Я делала на 7 горшочков. 
Берем 500 г гречки,промываем ее три раза,добавляем 400 г майонеза (лучше домашнего),4 нашинкованные крупные луковицы,
2 тертые морковки,перец,соль по вкусу,нарезанное кусочками мясо (у меня нежирная свинина).Все это дело хорошенько перемешиваем,раскладываем в горшочки на три четверти,предварительно в каждый горшочек положить кусочек сливочного масла.И заполняем до конца водой.Накрываем крышечками,и в духовку при 180 гр на час.Далее,не открывая духовку,оставляем потомиться еще на пол часа.Готово!Мясо получается необычайно мягким и вкусным,а гречка рассыпчатая.В тарелке это выглядит так: 