Фаршированная рыбка

Тесто-500 гр молока,1 пакетик дрожжей,1 яйцо,2 ч ложки соли,мука.Начинка-рис,отварные яйца,горбуша.Раскатать тесто овалом,выложить на серединку начинку,с боков тесто надрезать на полоски и завернуть,оставив хвостик.