Продукты:
рис 50
морковь 150
масло слив. 10 г
вода 150
молоко 50 мл
Приготовление:
Нарезать морковь маленькими кусочками, в кастрюльке растопить масло, добавить морковь и немного горячей воды, довести до кипения. Добавить промытый рис и воды что бы немного прикрывала, и варить до готовности риса. Пропюрировать блендером и добавить горячее молоко,немного прогреть но не доводить до кипения, в готовое пюре добавить слив. масло.
Р.S. аналогичный рецепт с тыквой