Время приготовления: 50 мин
Состав:
куриное филе 50 гр
картофель 50 гр
цветная капуста 50 гр
броколли 50 гр
масло оливковое 5 гр
укроп 5 гр
Приготовление:
- Куриное филе помой и опусти в кипящую воду.Провари мин 5 и слей воду, набери чистой вскипяти и брось филе.Туда же опусти вымытые и мелко нарезанные овощи. Вари на маленьком огне в кастрюле, прикрытой крышкой.Доведи до кипения и после этого вари еще минут 15.Готовое филе вынь из бульона и измельчи с помощью блендера.Овощи измельчи или же протри через сито. Соедини с куриным пюре, добавь немного овощного бульона, оливкового масла и перемешай.