Новогоднее меню

Я так почитала, обалдеть у всех меню )))) мы на двоих особо не наготавливаем! )))))

Хорошее меню! У нас оливье, шуба и салат с курицей, черносливом, орехами. Икра, рыба красная. Суши и роллы) а горячее у нас стейки из семги, но мы его завтра часов в 6-7 вечера есть будем вместе с Ритой) а салаты и алкоголь уже к 12 ночи) на десерт морковный торт)

Круто! Тарталетки из слоенного теста сделаешь сама или покупные? я вот купила слоенное тесто,хотела замутить,а потом че-то в магазине пожабилась на настоящую икру,а альгиновую не хочется,теперь не знаю,что на закуски сделать. Из салатов я решила нисуаз (по твоей рекомендации), куриный с ананасом, апельсиновый с креветками,шубу сверху с семгой (без селедки) и с краб.палочками и яблоками....Вчера вот были репосты от девочек,там нашла подборку необычных салатов. На горячее до сих пор хз( еще тоже по совету бб-шной подруги решила сделать сок из 5 апельсинов)

На горячее фаршированная курица под беконом, салатики-оливье, крабовый и орехово-курино-грибной с сыром (не знаю как называется), еще накрутила уже рулетики-лаваш+рыбка красная+сливочный сыр, осталось только нарезать, на сладкое мнооооого имбирных пряней. Еще компотик вишневый себе сварю))) вот и все, на двух человек, завтра идем на шашлык и в гости к маме, там оторвемся)))

Что за салат с креветками? В дневнике искать?))) У нас стандарт, оливье, шуба, теплый салат с баклажанами, мясо по-французски, картошечка в фольге, ну и закуски, колбаска, рулт с семгой, соленья.

Я хочу сделать салат с курицей и ананасами и типа цезаря с креветками, но наверно заправлю маслом, а то мужу счас жирное не очень. Еще хочу рулетики из лаваша с семгой сделать. А так из банального: оливки, икра. Но мы который год ночью не едим, только выпьем что-то символически. А накрывать буду вечером наверно. Может еще картофана сварю)) Смотрю по комментам так много кто утку делают. Я ее ела только в ресторанах и было очень вкусно) так что мне аппетитно очень все с уткой)

У нас вообще стол-столиЩЕ получается))) Оливье, утка запеченная с картофелем, рулетики печеночные, печеночный торт еще(это уже сестра мужа предложила)Рулетики из мяса с грибами под сыром( закуска), салат грудка+ананасы+кукуруза, рулетики с рыбой красной, тарталетки с креветками сыром и икрой.салат Русская красавица, Салат с мариноваными грибами(какой то)не я готовлю)Холодец, фрукты, оливки, маслины, Салат с овощами и говядиной.Салат какой то еще с крабовыми палочками пекинской капустой и еще чем то.И это наверное не все я перечислила, сестра мужа вечно меню на стол соображает обширное)))

У нас штоллен совпадает и оливье конечно же,как раз в процессе нарезания)) мы к родителям поэтому мне выпала честь только оливьешку нарезать, тортик,штоллен и блинчики жульен, хотела профитроли начинить,но не успеваю будут с икрой

Ого, такие оригинальные блюда. Ну у меня все банально: оливье, гранатовый браслет, мясо по-Французки, нарезки, бутерброд с икрой. Классика))). Но мы идём в кафе, это я так приготовлю на случай гостей и просто кушать в праздники.

мы горячее на нг не делаем. ночью нафиг у нас оно никому не упало. 1 числа хочется конечно уже горяченкого. но будем делать что нибудь быстрое типа мяса по французки.

у нас оливье, салат из кальмаров, на горячее мясо запеченное (скорее всего свинина), ну и по мелочи закуски всякие

У меня пост в дневнике,там подробно написано.

Когда прочитала " утка с яблоками и черносливом" прямо слюнки потекли. В детстве на Новый год всегда готовили утку с яблоками.

Прям есть захотелось!!!! Я буду готовить форель с грибным соусом-на горячее, селедку под шубой, олевье)))), с курицей и ананасами салат, тарталетки с икрой сделаю, ещё мама рыбу под маринадом принесёт, ещё роллы завтра куплю, на фига они конечно нужны, но просто очень хочется)))))

А я за год устала от утки... Будет картофель запеченный в духовке под сырной коркой, котлетки, рыба красная в фольге с овощами, манты (сильно захотелось), салаты: с помидорами и фасолью, венеция с копченой курой, третий придумаю завтра))) как-то так)

У нас скромно: "типа-оливье", индейка с персиками под сыром, пицца-в-форме-ёлки и по мелочи багет-нарезка-фрукты. И это бы успеть...

Мммм