научите варить кашу!

Примерно 50 грамм риса, 600 мл молока, соль и сахар по вкусу, масло сливочное. В маленькую кастрюльку кладете кусочек масла, когда оно расплавиться, добавляете щепотку соли и примерно пол столовой ложки сахара, перемешиваете и добавляете рис, чуть как бы обжариваете его в этом масле, тогда ничего не пригорит. И все.... наливаете молоко, включаете самый маленький огонь и примерно минут 20-30 варите. Говорят не надо даже мешать, но я заглядываю и помешиваю иногда. Она и называется рисовая каша молочная, зачем её на воде варить.

все каши варю сначала на воде, когда пшено разваривается, добавляю молоко до нужной консистенции

Я беру в пакетах.С вечера на воде отварю до полуготовности без соли и т.д.,а утром в кипящее молоко пакет вываливаю и до готовности уже с добавлением соли.Как готова масло,сахар!Мои пончики довольны,как слоники!!!)))

Сегодня только варила(второй раз в жизни).Мама научила так:сначала варим рис в простой воде,когда рис сварится и вода почти выкипит,доливаю молоко,далее сахар,соль по вкусу.Вроде получилось.Мужу понравилось,сын съел.

у меня по этому рецепту получается нужной консистенции. варю напополам с молоком

Я сначала варю кашу, а только потом, уже в тарелку, добавляю молоко+сахар+ванильную эссенцию.

Рис варю в воде немного подсоленой в пропорции 1/3 примерно (если больше одного стакана риса берете, то воды 3 части -1 стакан. Например на 2 стакана риса получается 5 стаканов воды) до готовности. После добавляю молоко и сахар, довожу до кипения. Масло хотите кладите, хотите нет :). Количество молока тоже по вкусу.

Мультиварка вам в помощь)) у меня теперь любая каша получается

А мультя есть?