2 ср баклажана нарезаем, солим, обжариваем.
1 крупный кабачок, нарезаем солим, обжариваем.
Фарш домашний обжариваем с луком и чесноком.
В форму слоями баклажан, трём сыр, половину фарша, кабачок, сыр, слой помидора, ещё раз слой из баклажан и кабачков, в...