Войти
Nata z
57 лет Казань, Россия
На сайте с 11.02.2014, последнее посещение — 19 дней назад
Добавить заметку
75
записей
16
друзей
2
подписчика
Nata z
Казань
Мария
Катюша, 14 лет
Мягкое творожно-банановое печенье. Без глютена, без яиц

Рецепт из кулинарной книги одной из почитательниц диеты ПП. Вместо муки в оригинальном рецепте использовались молотые овсяные хлопья. Рецепт простой, но овсянку мы с дочкой не едим и я заменила ее на муку. Думаю рецепт от этого не стал хуже.


Ингредиентов для такого печенья требуется минимум. Печенье получается слегка хрустящее снаружи и очень мягкое внутри. Необычное сочетание, мне понравилось.

Ингредиенты, которые нужны для печенья:

творог - 200гр

банан - 1шт (примерно 100гр)

мука - 70-80гр (у меня смесь "Белый хлеб")

Количество муки зависит от сухости творога. Чем сильнее получится отжать творог, тем меньше муки потребуется.

Банан и творог размять толкушкой или блендером до однородной массы.

Добавить муку и хорошо вымешать тесто. Тесто будет слегка липнуть к рукам. Если консистенция теста не позволяет вылепить печенье, добавьте еще муки.

Тесто брать руками, сформировать печенье, обвалять в кукурузных хлопьях, кунжуте или кокосовой стружке. (Я обваляла в кукурузных хлопьях). Положить на противень и выпекать в предварительно разогретой до 190гр духовке минут 15-20.

Готовила я печенье у бабушки в гостях, в незнакомой мне газовой духовке, поэтому печенье пришлось переворачивать, чтобы не подгорело. Но на вкусе это никак не отразилось, наоборот, обе стороны печенья стали хрустящими.

Я очень люблю вот такие простые рецепты. Просто, быстро, вкусно и полезно.

Угощайтесь!


Nata z
Казань
Алла
Сын, 23 года 11 месяцевСынок, 15 лет 7 месяцевСыночек, 14 лет 7 месяцев
Заготовки из клубники
Сезон клубники уже не за горами! Ах! какая же это вкусная ягода! Наверное нет такой хозяйки, которая не хотела бы сохранить клубничку на зиму)) Чего только из нее не делают! Джемы, варенья, компоты, желе, наливки... и многое другое! Делюсь рецептами, может и вам пригодится))
Самое время делать заготовки из клубники ЖЕНСКИЕ ШТУЧКИ

Nata z
Казань
Оксана-Массажист. Косметолог. Ламинирование ресниц
Ярослав, 16 лет 6 месяцевМарьяна, 13 лет 4 месяцаВасилиса, 8 лет 2 месяца Москва
Рецепт моего секретного антицеллюлитного кофейного пилинга.

За много-много лет моей практики массажистом и скульптором фигур я какие только пилинги не перепробовала... и последние несколько лет проводила "тайный" эксперимент))

Среди нескольких разных профессиональных пилингов супер-хай-фай-фирм... стояла баночка моего кофейного.

Я, перепробовав с клиенткой за курс процедур все имеющиеся, спрашивала "а какой больше всего понравился?"...

и ВСЕ отвечали что вот этот вот ну прямо супер-уау и что ты что ты))))

И тогда я сознавалась что это мой собственноручный, предлагая в подарок намешать на память такую баночку:)

Всем в подарок ко Дню Св.Валентина и 8 Марта открываю его рецепт:))


Nata z
Казань
Имбирный пряничек
Планирую Нижний Новгород
Офигенское тесто для вареников и пельмешей

Хочу поделиться! Девочки,сколько бы я рецептов теста не перепробовала-все равно почему то получалось ,аки резиновая калоша... Потом подруга дала мне рецепт этого теста. Божечки,работать с тестом-одно удовольствие,а выреники потом-сказка! Тесто тоненюсенькое,эластичное,тает во рту)Под катом рецепт)

Nata z
Казань
Екатерина
Погремушка, 16 лет 3 месяцаКарасик, 14 лет 7 месяцев Псков
Творожный кекс

Сделан по ГОСТу. Ароматный, нежный, вкуснейший кекс. Получается очень большой. Такого вкусного кекса я еще не ела. Будет одним из моих самых любимых.


Nata z
Казань
Евгения
Москва
О том, как Вас обманывают в магазинах и как я с этим борюсь

Я прихожу в магазин. Беру хороший дорогой товар. И плачу на кассе половину. А то и треть! Как? На совершенно законных основаниях! А Вас - при каждом посещении супермаркета-гипермаркета обманывают, нагло присваивая Ваши денежки в корпоративные карманы. Хотите как я? Знайте законы и отстаивайте свои права. Возможно, вместе мы заставим владельцев магазинов уважать своих покупателей и хоть немного меньше нас обманывать.