Девочки, я в восторге. По рекомендации одноклассницы купила в аптеке закваску эвиталия и создала просто кисломолочный шедевр! 
Одноклассница рекомендовала мне сделать на пробу йогурт из эвиталии, она сама давала этот продукт дочке, начиная с восьми месяцев. Я таких экспериментов побаиваюсь, но всё-таки купила эту закваску эвиталия отзывы в интернете почитала. Оказалось, напиток получается достойный. Правда, дочка младшая его не пьёт, зато мы со старшей так полюбили, что за уши не оттащишь. У меня раньше был опыт приготовления своего кефира, но честно говоря, мне это быстро надоело, так как мой домашний кефир получался очень жидким и кисловатым. С нарине у меня тоже не срослось, аптечная закваска очень плохо квасит.
Главное в сквашивании эвиталии обеспечить созревающему йогурту постоянное тепло. Он действительно нуждается в стабильной температуре, иначе результат вас не порадует. После того как в кипяченное молоко добавили закваску и тщательно размещали, нужно укутать емкость с йогуртом, обернуть её газетой и поставить в теплое место, лучше на ночь.
На утро у вас будет два литра отменного, густого, приятного на вкус, свежего йогурта. По цене получается сущие копейки, ведь эвиталия в аптеке стоит около 70 рублей.
Попробуйте обязательно. Почитайте про закваску эвиталия отзывы. Уверяю вас, будете изо дня в день ставить новую порцию.
Эвиталия помогает при дисбаке, отлично предотвращает запоры и уменьшает тяжесть в желудке.
