🍈300гр муки (кукурузная+рисовая+овсяная)
🍈400мл кефира (можно и простоквашу, ряженку)
🍈1 яйцо
🍈1/4чл соды
🍈Щепотка соли
🍈Сахарозаменитель 🍈Мак, кокосовая стружка по желанию ✍В муку добавить кефир, соду, соль, сахарозаменитель (у меня 1стл меда), взбитое яйцо. Все перемешать. По желанию добавить мак, кокосовую стружку. Жарить на ап сковороде. На чугунной тоже не плохо жарятся. На среднем огне. Посыпать сахарной пудрой, корицей.
Приятного аппетита💮💮💮
