Творожный рулет

Творожный рулет с финиками и курагой

🐝Бездрожжевой лаваш

🐝Творог 300гр

🐝Сметана 3стл

🐝Курага 100гр

🐝Финики 50гр

🐝Яйцо 1шт

🐝Сахарозаменитель

Отделить белок от желтка. Взбить белок до крепкой пены. Творог смешать со сметаной, добавить аккуратно белок. Перемешивать в одном направлении. Творожную массу выкладываем на лаваш. Сверху сухофрукты. Свернуть в рулет. Смазать желтком. Посыпать маком/кунжутом. Выпекать в духовке 25-30мин при 180С. Приятного аппетита🌸🌸🌸