В подарок гостям делала :) Под катом вопрос, заранее благодарна откликнувшимся...
Вопрос: во время выпечки капкейки поднимаются неравномерно: с одной стороны выше, с другой ниже...(( В чем причина?
какпкейки красавчики!!! У вас духовка какая? просто у меня в газовая и я заметила если окно на кухне открыто,по любому косые будут
0
07.04.2014
Ответить
Минск
Я заметила у себя ту же проблему, только с бисквитами. Попробовала приподнять один край решетки, на котором обычно форма стоит, т.е. один край посередине крепежа, а второй, там где бисквит обычно ниже - на верхнем уровне этого же крепежа. Короче, на полделения выше :))) Помогло. Надеюсь, я понятно объяснила :)))
0
07.04.2014
Ответить
Елец
Обалдеть! Я бы никогда не догадалась)))) спасибо, все понятно! Попрую в следующий раз.
0
07.04.2014
Ответить
Елец
Во выясняются какие подробности.... У меня достаточно взрослая электрическая, теперь попробую с закрытыми окнами и с наклоном)))
0
07.04.2014
Ответить
Причин может быть несколько, но все они в вашей духовке:-) Небольшой крен листа,на котором выпекаете, неравномерная конвекция, неравномерный прогрев, все зависит от плиты.
0
07.04.2014
Ответить
Елец
Вот представляете, для меня это открытие! Столько нового узнала! Теперь буду воспитывать духовку)))
0
07.04.2014
Ответить
