Делала на пробу для семьи, с суфле ни разу не сталкивалась. Муж любит суфле "птичье молоко", вот и решила опробовать. Тесто толстовато, на будущее учту. Муж сказал нужна пропитка. Сверху украсила клубничной глазурью с шоколадными шариками, вот покупала все шоколадное у Оли Триня СК.
Назрел вопрос, а нужна ли пропитка? Просто я сама не любитель суфле, потому как должно быть на самом деле плохо представляю. Буду рада подсказкам.
Под катом разрезик
