Петрозаводск
Ожинка
На праздничном столе грибочки всегда будут в масть. А рецепт - экономен, быстр и прост.
Читать далее
Категории
Петрозаводск
Петрозаводск
Аня
Москва
Если говорить честно, то для меня лучший салат - это салат из свежих и печеных овощей, дополненный интересными заправками, сыром или гренками.
Я салаты, делаю не так часто. Но классический оливье или салат с курицей и ананасами, в такой праздник, как, например, новый год, навевают на меня приятные ностальгические воспоминания. Поэтому, по столовой ложке этих вариаций, тоже будут в моей тарелке, на этот праздник))))
Читать далее
Петрозаводск
Дина
Челябинск
Способ 1. Из кефира.
Один из самых простых способов приготовить творог для ребенка - нагреть детский кефир на водяной бане. После того, как кефир створожится, нужно дать ему постоять, чтобы отделилась сыворотка, и откинуть на дуршлаг, сито или марлю.
Способ 2. Из молока и кефира
.
Примерно пол литра молока нагрейте на медленном огне или водяной бане почти до кипения и добавьте 200 мл детского кефира. Творог откиньте на дуршлаг или сито, дайте стечь. Такой творог имеет нейтральный вкус, в нем практически нет кислинки.
Способ 3. Из молока и хлористого кальция.
Приобретите в аптеке 10% раствор кальция хлорида. Нагрейте пол литра молока до температуры около 80-90С, влейте 1 столовую ложку раствора и слегка перемещайте. Подождите пару минут и откиньте на сито или дуршлаг. Учтите, что таким способом получают кальцинированный творог, который не рекомендовано давать ребенку постоянно.
Способ 4. Из молока и лимонного сока (уксуса).
Створожить молоко можно также лимонным соком или уксусом. Последнее, впрочем, для ребенка будет не лучшим вариантом. В пол литра нагретого почти кипения молока влейте чайную ложку лимонного сока, размешайте молоко и подождите, пока отойдет сыворотка. Полученный творог отцедите.
Способ 5. Из пакетированного кефира или ряженки.
Возьмите свежий пакетированный кефир или ряженку и положите пакет в морозильную камеру на ночь или до полного замораживания. За 3-4 часа до того, как вам будет нужен творожок, достаньте его, снимите полиэтиленовый пакет, а ледышку бросьте в сито или дуршлаг с мелкими дырочками. Если такого нет, то застелите дуршлаг чистой марлей, сложенной в 4 слоя. Ледышка растает, сыворотка стечет и останется мягкий, нежный, вкуснейший творожок. Из кефира получается творожок с нейтральным вкусом, из ряженки - сладкий.
Читать далее
Петрозаводск
Евгения
Москва
Сегодня хочу написать обзорную статью про детскую обувь: какую выбрать, при какой температуре носить, самые популярные марки и их размерные сетки!
Хочу выразить большую благодарность всем мамам, которые поделились своим опытом!
Читать далее
Петрозаводск
Гаянэ
Мозырь
Печете ли вы пироги?
Неужели вы тоже хотите мне сказать, что не любите дрожжевое тесто, просто-напросто боитесь его, когда-то вам бабушка сказала, что оно боится сквозняков, горячей воды, громких воплей и плохого настроения, и с тех пор вы свято уверены, что обязательно в те священные два часа для поднятия теста вы или забудете и откроете форточку, или накричите на кота или все разом.
А еще тесто липкое, тянется за пальцами, брр
Все это просто ерунда. Правда-правда.
картинка для привлечения внимания из интернета, но у вас получится еще лучше, честное пионерское
Читать далее
Петрозаводск
Ленится? или бить тревогу?.....
Дело вот в чем младшей доченьке 6 июня было 5 мес., вес 7900гр (родились 3300, только гв)На данный момент ребеночек не проявляет особой инициативы к переворотам и ползанию.
Читать далее
Петрозаводск
Юлия
Сочи
Девочки,когда-то много лет назад моя кума научила меня готовить это мясо и вот уже много лет это любимое блюдо на Новый год моих детей(особенно Данечки,чувствую говорит что скоро лопну,но остановиться не могу 
)Сегодня мы с доченькой его готовили и я решила поделиться с вами рецептом этой вкуснятины. 
КОМУ ИНТЕРЕСНО ПРИГЛАШАЮ ПОД КАТ: 
Итак мясо хе:
Читать далее
Петрозаводск
Петрозаводск
Анна
Егорьевск
Рецептом этого замечательного медового тортика я уже делилась,вот
Коржи для него не нужно раскатывать, а еще они безумно нежными выходят.
Читать далее
Петрозаводск
Счастливая
Москва
Я наконец-то нашла свой рецепт медовика и делюсь им с вами.
Рекомендую приготовить этот торт. Он быстро и просто печётся, самое сложное, это после смазывания торта кремом, выдержать его в холодильнике 6-8 часов, ведь так сложно удержаться, чтобы сразу не попробовать торт.
Читать далее
Василёк
13 лет 9 месяцев
Софья
10 лет 5 месяцев