Недавно отыскала в интернете новый для себя рецепт: салат «Грибная поляна». Решила попробовать его приготовить, поскольку, судя по отзывам, что-то волшебное должно было получиться! Все ингредиенты я, как положено, аккуратно слоями складывала в подходящую емкость, а вот потом, когда пришло время переворачивать... ничего не получилось! Все развалилось! Было очень обидно, и в итоге внешней красоты никакой не получилось. Я конечно жутко расстроилась, поскольку потратила уйму сил и времени. Но в итоге всё, что я получила - это салат «Грибная поляна»… после урагана!
Успокоившись, я решила, что в следующий раз не буду ничего переворачивать, а сразу буду готовить простым и обычным способом, формируя слои. Можно же складывать все в обратной очередности, начиная с сыра и потом просто уже на верхний слой посыпать укропчик и аккуратненько приладить грибочки! Так и легче и точно ничего не развалится в процессе приготовления... Так что для себя я решила: салат «Грибная поляна» у меня теперь готовится не к верху ногами. Но все равно вопрос остается вопросом: как его так умело переворачивают, что все так симпатично на фотках выглядит? Еще видела как-то так делают, будто корзиночка плетеная по бокам. Подскажите советом, у кого такое искусство получилось, как вы это провернули?!
А я хочу посоветовать вам салат «Любовница». Рецепт здесь.
