Я, когда пробовала салаты с ананасами и куриным филе, все не могла понять, что здесь не так. Дошло потом: просто отварное филе курицы имеет очень деликатный вкус, а ананас его немного перебивает. Но поняла я это тогда, когда съела салат с ананасами и копченой курицей. Причем все – очень просто.
Нужно будет для салата:
300 г копченого филе курицы
Одна банка консервированного ананаса (есть салатный, сразу порезанный)
Одна банка консервированной кукурузы
Головка лука
Пачка майонеза
Делать этот салат несложно: просто нужно порезать кубиками лук, ананас и филе, добавит кукурузу и все перемешать. Салат заправляют майонезом – по вкусу. Попробуйте, как вкус заиграет по-новому.
Можно добавить в салат с ананасом и копченой курицей и другие ингредиенты. Например, те, кто любит грибы, пусть положат жаренные шампиньоны. А можно поэкспериментировать, и добавить нарезанный кубиками плавленный сливочный или твердый сыр. Очень недурственно будут «смотреться» в этой веселенькой компании и яйцо, и сухарики. А еще, как мне лично кажется, можно в этот салат с консервированными ананасами добавить ложку горчицы в зернах… О, кажется, неплохая идея – такая горчица тоже имеет сладковато-кислый привкус. Короче, нагнала себе аппетиту – пошла готовить. Приятного Вам, подруги!