Состав:
1 стакан клубники
2 небольших банана
Приготовление:
1 вариант. Клубнично-банановое сорбе
1. Банан и клубнику измельчаем в блендере до однородной консистенции. Добавляем немного мёда или 0,5 ст.л. полезного тростникового сахара - сахараджа.
2. Полученную массу - в морозильную камеру. Через час перемешиваем массу и снова - в морозильную камеру. Повторяем действие 2-3 раза (это необходимо для равномерной заморозки).
3. Раскладываем клубнично-банановое сорбе по креманкам.
2 вариант. Полезное сыроедческое мороженое из клубники. Рецептом поделилась моя подруга.
1. Банан и клубнику нарезаем на небольшие кусочки, замораживаем в морозильной камере (3 - 4 ч.)
2. Измельчаем замороженные кусочки в блендере до однородной консистенции.
3. Раскладываем мороженое по креманкам. Украшаем кусочками ягод или орехами.
Нам больше по душе второй вариант.
Приятного аппетита!