Войти
Юлия Ляхова
40 лет Королев, Россия
На сайте с 19.04.2014, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
35
записей
15
друзей
1
подписчик
Мама девочки (19 лет) Королев
Мама девочки (14 лет) Москва
Упражнения ревитоника

Открыла для себя ревитонику благодаря @ melannett из инстаграмма. Очень интересная тема. Суть в том, что можно без всяких иньекций и прочих косметологических манипуляций убрать носогубки, опущение овала лица и морщины. У меня лично проблема, что одна бровь ниже другой и там же веко нависает ниже чем другое, мрак короче))Прежде чем взяться за лицо надо выправить осанку с помощью валика под спину на уровне груди и поработать с шеей. Над этим начала только работать. Вот один из мастер-классов, остальные есть в инстаграме и ютюбе


Девочки, заходите лучше сюда http://melannette.livejournal.com/ Тут все нужные видео и информация по упражнениям. В инстаграме не удобно искать из 2 с лишним тысяч фоток нужное.
Мама девочки (19 лет) Королев
Мама девочки (12 лет) Москва
Сильно творожный и сильно ленивый чизкейк)

Наша семья нежно любит этот рецепт лет так уже 5. Вот я и решила, что пора бы и поделиться!

Готовится торт 30 минут. Застывает за ночь. Съедается бесстыдно быстро.


рецепт ниже:

Мама девочки (19 лет) Королев
Тегусигальпа
Яблочный пирог

Традиционные "бабушкинские" яблочные пироги, и в особенности яблочные шарлотки в нашей семье не пекутся и не едятся. Толи муж у меня разбалованный, толи на самом деле не любит.

Вся яблочная выпечка смело отправляется на работу:) Ну там долго не живёт:) А я с удовольсвием и для коллег пеку, люблю когда люди едят:)

***

И вот, добрые люди дарят нам огроменный мешок яблок....джем, компот, яблочные чипсы....и ещё куча осталась. Говорю: давай пирог испеку? Хорошо, отнесёшь на работу:) А тут в один из будних дней, когда вечером никого дома небыло, ай-думаю, испеку....Испекла на ночь глядя.

Утром ели в два рта не отрываясь, и я тоже. Муж сказал: на работу не неси. Я конечно отнесла кусочек попробовать и поделиться рецептом. Кому досталось, очень хвалили и пообещали испечь:)

А когда все домашние запасы "к чаю" были ликвидированы, было решено - надо печь ещё!

Испекла и для вас нафоткала:)

Невероятно вкусное тесто, не тяжёлое, мягкое и кремовая, сочная начинка, лёгкий хруст яблок, а запах....мммм....И всё такое яблочно-яблочное-прияблочное!!!!!!!!!


В холодном виде просто какой то богатый, насыщенный, десерт, а не просто пирог.

Подробности под катом

Мама девочки (19 лет) Королев
Мама девочки (22 года) Екатеринбург
Ммм... Вкуснотища!

Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю!

Из всех вариантов, которые готовила, этот - самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!!
Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.

Мама девочки (19 лет) Королев
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Алексеевка
Нудли или вкус из детства!

Да давненько я ничего не писала в это вкусное сообщество! А тут очень захотелось ...да и воспоминания нахлынули...встретила в сети рецепт с немного странным названием Нудли....но название я и не смотрела когда ...когда увидела фото....вспомнилась детство когда бабушка в большом казане тушила мясо с картошкой ...и в самом конце ...прям сверху выкладывала невероятно ароматные рулетики из теста с чесноком и зеленью......это было потрясающе вкусно! Как я могла забыть этот рецепт....бабушки давно нет...и спросить подробности было не у кого поэтому готовила интуитивно!!!!!!!!! Все получилось очень и очень вкусно....даже сфоткать красиво не успела!!!!!!!

Мама девочки (19 лет) Королев
Мама двоих (15 лет, 10 лет) Зеленоград
Это шедевр! Мясо в кисло-сладком соусе

Подруга из Владивостока постоянно угощает этим шедевром, мы ее просили даже на наши праздники приносить!

ммммммммммммммм....вся фишка в соусе!

Я не кулинар, но это теперь и мое фирменное блюдо!

Делюсь:

1. Обжарить овощи: морковка, перец, лук

2. Обжарить мясо 700гр (небольшими кусочками) с 1ст.л.муки+1ст.л. крахмала+соль по вкусу

3.СОУС:

1ст.л. крахмала,

9ст.л. холодной воды,

3 ст.л. водки (можно заменить водой),

4ст.л. соевого уксуса,

3ст.л. уксуса (9% или яблочный),

сахар (чуть больше 1/2 стакана).

Хорошо все размешать, поставить на плиту, довести до кипения, но не кипятить! (до консистенции меда)

Все соединяем, даем пропитаться и наслаждаемся....


Мама девочки (19 лет) Королев
Булочки
Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)

Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт

Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.

Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и
прокипятить.
Ариана
19 лет 4 месяца