Не люблю тратить на готовку много времени. Пытаюсь все делать быстро и вкусно. Тем более у меня несколько детей и времени особо нет. А кушать хотят все. Поделюсь со всеми двумя рецептами. Мы приготовим основное блюдо из рыбы и салатик. Этакий «ужин на скорую руку». Берем рыбу (лучше ту, в которой меньше косточек). Солим и перчим. Укладываем на противень. Сверху украшаем колечками из лука, сладким разноцветным перцем, посыпаем твердым сыром. Немного полейте майонезом или сметаной. Рыба приготовится быстро. В течение 20-30 минут. На салат нам понадобится фасоль консервированная, майонез, любые сухарики, 2 зубчика чеснока, твердый сыр. Сыр с чесноком натираем на терке. Все ингредиенты смешиваем. Добавляем майонез. Получается очень необычный салатик. Можно добавить к нему еще и кукурузы консервированной. То есть вы смело можете фантазировать с этим блюдом. Я обычно еще кладу яблоки. Но сперва их мелко нарезаю. Они дают интересную кислинку и освежают салат. Не забудьте украсить, приготовленные блюда свежей зеленью. Так они будут выглядеть более аппетитно! Вот такой ужин на скорую руку мы приготовили. Какие рецепты салатиков на скорую руку вы знаете?