Как запечь рыбу в духовке?
Кулинарные рецептыУ моего мужа дядя - заядлый рыбак. Он объездил уже всю Россию туда и обратно - всё с одной целю – рыбалка. И вот на днях, когда он вернулся с очередной рыбалки, он привёз нам гостинец в виде рыбки. Так как жареная рыба уже поднадоела, да и возиться с ней долго нет никакого желания, мне захотелось приготовить эту рыбу в духовке и запечь ее с картошечкой. Как запекать в духовке картошку я знаю. Очень часто её готовлю, так как у нас в семье печёная картошка - самое любимое блюдо. А вот как запечь рыбу в духовке я не знаю. Скажем, это будет мой первый опыт. Искать рецепт в интернете или кулинарных книгах я не хочу. Там, конечно, можно найти много интересного, но такое чувство, что все рецепты пишут шеф-повара из супермодных ресторанов. А так как я уже говорила, что буду готовить рыбу в духовке первый раз, хотелось бы приготовить что-то полегче, но чтобы было вкусно. Может у кого-нибудь найдётся рецепт, как запечь рыбу в духовке? Хотелось бы послушать ваши проверенные рецепты. Запекаете ли вы вместе с рыбой что-нибудь ещё, например ту же картошку? Или рыбу нужно готовить отдельно от всего, просто сбрызнуть лимоном и посолить? И сколько по времени готовится рыба? Имеется в наличии один, но большой лещ. Жду ваших рецептов! Спасибо!