Войти
Loup
36 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 08.06.2014, не видели на сайте очень давно
Добавить заметку
193
записи
29
друзей
25
подписчиков
Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Кухонные секреты для теста.

Нашла информацию в интернете. Заядлые кулинарные мастера, все ли секреты правдивы?)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал - булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов - пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3
Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Я нашла СВОЙ фикус!!!

Я сегодня неимоверно счастлива!!! Я столько ходила по магазинам, столько смотрела на этот цветик - все было не то. Не мои они были.

Сегодня просто так заглянула в цветочный магазин - обхожу его стороной, т.к. выбор там маленький, а ценник высоковат - и увидела ЕГО. Мой! Именно МОЙ фикус!!!

Собственно вот он красавец

Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
КАЛАМОНДИН

Кто знает где это счастье купить можно в Питере и по чем? Очень мне этот цветик нравится - хочу домой)

Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Рассадила я толстянку свою.

Кто помнит мой плачевный пост о том, что она не хотела у меня деревенеть (пост ТУТ )? Вот я собственно и добралась ее рассадить.

Получилось вот такая вот прелесть. Теперь у меня их целых 6 ! Пришлось обрезать ее конкретно - эти стволики начали давать визу признаки корней.

А ИХ КОРНЕВИНОМ НАДО УДОБРИТЬ? ИЛИ ТАК ПРИЖИТСЯ ДОЛЖНЫ?

Держу кулачки, чтоб все прижились и росли

под катом фотки

4
Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Слишком вредная привычка
Уважаемые модетаторы - если ошиблась с темой, подправьте пожалуйста.

Слишком вредная привычка
Вспоминать того, кто предал.
Не сложилось? И отлично -
Значит, он твоим и не был.

Значит, будет кто-то лучше,
Тот, кто любит и кто ценит,
Ты сполна еще получишь
Свое счастье. Нужно верить!

Слишком вредная привычка
Недостойных делать целью,
Счастье вон уже стучится -
Открывай скорее двери!

(с) Алиса Романова
Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Список, который спас мой брак.

Я держалась, пока я могла в моем браке. Но настал тот день, когда моих сил не хватило, и как только мой муж, Билл, уехал на работу, я собрала вещи, взяла нашего 14-месячного сына и ушла из дома.

Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Свинина - что приготовить?

Имеется кусок свинины. Точно не помню что за часть - без костей, просто мяготь с прожилками.

Задумалась чтобы приготовить...

Плов недавно ели, гречу по-купечески тоже, подливу тоже делала и просто отбивную тоже жарила... Фарш из нее сделать не могу - мясорубка сломалась(

Что еще можно сделать из куска свинины, чтоб получилось разнообразие? без изысков - в кулинарии я не ас пока что.

Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Как сдать в ремонт товар, купленный через Биглион?

Купила через Биглион комбайн. Претензий не было - все работает, все довольны.

Стоял себе спокойно на месте и вот в очередной раз беру его, чтоб взбить яйца - не включается. Пробую разные розетки - нифига. Через день - та же фигня.

Пишу на мэил Биглиона - так и так, куда сдавать в ремонт? В ответ приходит ссылка, с просьбой ознакомится как делается ВОЗВРАТ! Но я не хочу возврат, мне нравится этот комбаин, да и одна из пластмассовых частей у него повреждена нами (упала и отвалился кусочек), что существенно уменьшает шансы на возврат.. (эта часть никак не влияет на работу - она чтоб мясо в мясорубку проталкивать)

Я звоню им - по телефону мне даже е могут сказать, есть ли у них гарантийное обслуживание (хотя на руках имеется гарантийный талон и чек об оплате при получении, и когда оформляла заказ тоже говорили что гарантия 12 месяцев имеется).

Каким статьями против них идти, чтоб все как надо сделали? Я согласна на возврат с соразмерный уменьшением цены из-за сломаной части, но подозреваю что это снижение слишком уж загнут...

Вобщем очень жду советов, куда и какими статьями сыпать - хочу справедливости.

Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Мой подросший сад и новые жители)

На меня напала просто какая-то цветочно-зеленая эйфория - видать заболела я цветами совсем Хожу и высматриваю красивые цветики. А началось все с подарка свекрови - выбирала ей цветок и наткнулась на красивую Гузманию... И пошло поехало..

Так, начну с того, что покажу как мои первые цветики выросли) А под конец уж новых жителей выставлю )))

4
Loup
Loup
Старшая проказница, 19 лет 5 месяцевМладшая проказница, 18 лет Санкт-Петербург
Это вообще правомерно?!

Пришла сегодня моя первоклашка со школы и протягивает бумажку - "Мама, это надо подписать и завтра обязательно отдать в школу. Сказали, что ты все поймешь!".

У меня челюсть в пол - это на каком это основании такое требуют? Дочь моя канешно не подарок, в школе шороху наводит и далеко не отличница, но это уже считаю перебор...

5
Старшая проказница
19 лет 5 месяцев
Младшая проказница
18 лет