Мне кажется.что немногие знают про такую рыбку как макрорус! Которая при обжарке просто тает во рту и что не мало важно она почти без костей!!!! Лично я обмакиваю сначала в яйцо потом в муку и жарю на сковородке! Мой муж не любитель рыбы.но эту он уплетает за обе щеки)рыбка действительно вкусная.попробуйте!)))
