Всем привет! Ещё один насущный вопрос по поводу цвета кухонного стола и стульев. И взять деревянный или стеклянный стол? Встроенный духовой шкаф и варочная поверхность уже куплены. Они под цвет холодильника-слоновая кость. Фото кухни прилагаю
Всем привет! Недавно закончился ремонт и теперь наступил творческий ступор. Идеи по поводу цвета мебели улетучились окончательно. Теперь нужен коллективный совет. Продолжение под катом
Всем привет! Закончили ремонт. Сколько всего пережили словами не передать. Несколько строительных бригад выгнали в период собеседования, несколько в начале ремонта, в результате оставили одного строителя, который всё сделал, кроме отопления, замены с/т и труб. Правда, и он в конце нахимичил с наличниками. Придётся доделывать самим. Но, в принципе мы всем довольны. То, о чём мы мечтали долгие годы, наконец воплотилось в жизнь. Теперь подведя итоги, думаю какие бы изменения я внесла, если бы пришлось начать всё с начала. Могу честно себе ответить "НИЧЕГО!". Дизайн классический, ничего супер особенного, но нам нравится. Продолжение с фото под катом
Ленивые голубцы
Мясо я всегда делаю заранее в мульте, когда она свободна, кидаю кусочек мяска и забываю часа на два если это говядина, курицу, индейку на часик.
Ингредиенты:
капуста 200 г
лук 1 шт небольшая
круглый рис 1/2 стакана
вареное мясо 200 г
растительное масло 1 ст ложка
соль
Рис замочить в теплой воде на 15-20 минут.
Лук пассеровать до прозрачности.
Добавить порезанную капусту и тушить под крышкой 10 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Затем добавить рис. Залить горячей водой (или бульоном) так чтобы чуть прикрыть рис, тушить ещё 10 минут.
Добавить фарш из вареного мяса.
Для нежности можно добавить рубленные яйца.
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 60 г
Сметана 60 г
Мясо 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой.
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером.
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом.
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок.
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.
ТОП-4 полезных конфет, которые легко приготовить дома

Иногда бывают такие дни, когда ну совсем не хочется вылезать из дома. И ехать никуда не хочется. А хочется бесконечно пить чай и есть что-то вкусное. И в сад детей можно не повести по такому случаю. Тогда дети не только вас смотивируют на приготовление чего-нибудь вкусного, но и помогут.
А решили мы делать чизкейк, и, поскольку духовки у нас на новом месте пока нет, то будет чизкейк по рецепту без выпечки.

Всем привет! Девочки, как думаете, должны ли сочетаться по цвету и стилю ручки межкомнатных и входной двери?
Для меня шоколад на кипятке является самым любимым бисквитом. Очень шоколадный, очень ароматный, очень сочный, очень... вкусный, в общем. Делается тортик очень быстро, набор продуктов минимальный и в результате получаем очень вкусный десерт.

Берем свежемороженную скумбрию, моем, чистим, убираем внутренности, отрезаем голову, хвост. Они нам не понадобятся (можно из них сварить бульон для других блюд). А тушку нарезаем на кусочки толщиной 1-1,5 см, складываем в мисочку, пересыпаем солью 3ст. л.
и убираем в прохладное место или в холодильник на 6 часов. По прошествии означенного времени достаем нашу рыбку из холодильника отряхиваем от излишек соли (если таковые имеются), присыпаем немного черным молотым перцем. Режем много-много репчатого лука полукольцами, раскладываем его на рыбку, и заливаем заранее приготовленные маринадом (холодным). Маринад готовим так: берем 300 мл воды, 70 мл уксуса столового 9%-го, 100 мл растительного масла (лучше с запахом), лавровый листик, черный перец горошком. Все вскипятить, остудить и залить нашу рыбку с луком. И опять оставляем на 4-6 часов в холодильник.

