Свиные ребрышки тушеные с капустой

Ингредиенты:

• свиные ребрышки - 500 г
• капуста - 1 кочан (средний)
• лук - 2 шт
• морковь - 2 шт
• томат - паста - 1 ст. л
• растительное масло
  
  
  
  
  
  
  -Тушеная капуста с ребрышками - замечательное, сытное блюдо. По желанию в капусту можно добавить грибы. Любители экзотики могут использовать в этом блюде чернослив. Экспериментируйте и получайте эксклюзивные блюда на свой вкус.
  
  Этапы приготовления:
  
  1. Свиные ребрышки тушим на растительном масле до золотистой корочки.
  
  
  2. Добавляем мелко порезанный лук.
  
  
  3. Затем кладём натертую на терке морковь. Добавляем томатную пасту.
  
  
  4. Капусту шинкуем и добавляем в казан с тушеными ребрышками и овощами. Солим и перчим.
  
  
  5. Тушим капусту с ребрышками на среднем огне, до готовности, иногда помешивая.