Крем:
Яйца 2 шт
Сахарная пудра 1 ст
Масло 50 гр
Сгущеное молоко 1/4 банки
Мука 4-5 ст ложки
Молоко 1 ст
Яйца + сахарная пудра взбить до белой пены густой. Потом добавляешь молоко и муку. На огонь это все и мешаешь не переставая. Потом снимаешь, пускай постоит минут 5-10 добавляешь масло 50 гр где то и снова на огонь и мешать))) потом остужаешь мин 15 пусть постоит и добавляешь сгущенку где то 1/4 банки и все это взбиваешь . Вот крем) вроде понятно старалась 😋
А коржи ... Скажу по секрету )) покупаю тесто дрожжевое в магазине ( продается рулонами ) и пеку. На такой торт необходимо 2 упаковки теста. Конечно же делала и сама тесто, но дабы сэкономить время решила пойти на хитрость. К тому же могу сказать, что получается одинаково вкусно!
И еще между коржами ложу кусочки фруктов или ягод, так еще сочнее и вкуснее ))))
