Подготовить овощи для супа(картофель соломкой, морковь на тёрке, лук кубиком, сельдерей).Очистить кальмары.Нарезать соломкой. Сварить картофель, Потушить лук,морковь, сельдерей в сковороде с маслом. Добавить к картофелю. посолить. По готовности овощей добавить в суп кальмары. дать закипеть и снять с огня. Готово! (думаю не лишними здесь окажутся пшено или рис, надо будет поэксперементировать)