Войти

Овсяное печенье

Елена, а можно подробнее рецептик написать, а то мечтаю сделать овсяные печеньки, но у меня всегда фигово получается. Буду благодарна.

1
02.02.2015
Елена
Крошка, 11 лет 9 месяцев Тюмень

с радостью поделюсь, я замешиваю тесто так: 2,5 стакана геркулесовой крупы измельчаю блендером, в другой мисочке перемешиваю масло сливочное (180гр) с сахаром (пол стакана), затем добавляю яйца (3 шт) тщательно перемешиваю, высыпаю разрыхлитель (пачка 10гр) потом столовую ложку меда (если без меда, то сахара стакан) геркулес добавляю, после мука (стакан или 1,5) смотря какая консистенция, перемешиваю и на лист выкладываю шарики и придавливаю сверху, получаются лепешечки своеобразные, только лист нужно смазать маслом и желательно использовать пекарскую бумагу, но в этот раз у меня бумага закончилась, я использовала листы А4 и в предварительно разогретую духовку минут на 10-15 ставим при темп 180 гр. 
0
02.02.2015

Леночка, спасибо за рецепт. Сегодня с мужем сделали, просто объедение. Я до этого тоже пробовала делать такое печенье, но не получалось. А тут все подрумянилось, ничего не пригорело, тесто хорошее получилось и очень вкусно big_smiles_76.gif

0
14.02.2015
Елена
Крошка, 11 лет 9 месяцев Тюмень
Отлично!)))
0
15.02.2015
Мария,подскажите- масло надо растопить?а то начала делать, а это не понятно(
0
24.02.2015

Я не топила, но оно у меня полежало без холодильника и было мягким.

0
24.02.2015
спасибо))) я уже растопила, а то оно было дубовым. 
0
24.02.2015
добавила в избранное)) спасибо, рецепт просто чудесный big_smiles_150.gif  
0
02.02.2015
Елена
Крошка, 11 лет 9 месяцев Тюмень

спасибо, я рада) big_smiles_150.gif
0
02.02.2015
завтра попробую!!!спасибо за рецепт!!!
0
23.02.2015
Шифоновый торт-суфле лимонный! Печенюшки на рассоле

Похожие записи