Рулет с кремом

Бисквит:

4 яйца, 120 гр сахара, 120 гр муки

Крем :

сливочное масло размягченное примерно 180-200 гр взбить с 200 гр сгущенки

Добавить примерно 200 гр сметаны 20 % и всё взбить примерно 10-15 минут до однородного, пышного крема