Войти
Любовь
42 года Кострома, Россия
На сайте с 21.02.2015, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
176
записей
64
друга
3
подписчика
Любовь
Юля, 23 года 2 месяцаНастя, 12 лет 9 месяцевКсюша, 12 лет 9 месяцев Кострома
Natali
Дима, 23 года 5 месяцевПолина, 13 лет 5 месяцев Москва
Домашний майонез за 5 минут! Вкуснющий!

Я в полном восторге! Для меня вкус майонеза очень важен! Тут я жутко капризна! И покупной - покупаю! НО! Фу....

Домашний делала, но все равно "не то"! Наконец то я нашла рецепт, точно отвечающий моим потребностям по вкусу, да еще и по скорости приготовления и простоте! Мои дорогие слопали пол банки за вечер! Даже просто с хлебом хомякнули)))

РЕЦЕПТ! ДЛЯ ПОГРУЖНОГО БЛЕНДЕРА!

По затратам 20-30 рублей - 0,5 л время приготовления 5 минут

Нужна стеклянная банка 0,5 литра с крышкой.

Все продукты отмеряем прямо в банку :

-1 крупное яйцо

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/2 чайной ложки сахара

- 1/2 чайной ложки ГОТОВОЙ горчицы (не порошок)

- 2-3 чайной ложки уксуса (я 2 положила)

- 200-300 гр рафинированного подсолнечного масла (той марки, каким вы пользуетесь на кухне) у меня 200 гр

Опускаем в банку блендер, делаем пару движений - опускаем, приподнимаем !

Майонез готов!

Мой получился густой!

Автор рецепта дал следующие рекомендации - если гутстоват добавить 1/2 яцйа или ГОРЯЧЕЙ водички, при добавлении холожной воды майонез становится серым (я добавила воды 2 столовые ложки - много! Жидковат получился). Если майонез жидкий долить растительного масла!

Приятного аппетита!

Майонез больше в список моих покупок не входит))))

Любовь
Юля, 23 года 2 месяцаНастя, 12 лет 9 месяцевКсюша, 12 лет 9 месяцев Кострома
Юляшка
Димочка, 23 года 7 месяцевДемьян, 9 летЕлизавета, 6 лет 11 месяцевЕва, 2 года 4 месяца Курск
Огурчики " пальчики оближешь"!

Наступило тепло , а это пора шашлыков и приходится находить новые рецепты овощей к мясу . Эти огурчики вариация салата на зиму . Попробовав один раз , теперь они частенько бывают на нашем столе.

Любовь
Юля, 23 года 2 месяцаНастя, 12 лет 9 месяцевКсюша, 12 лет 9 месяцев Кострома
Масяня
Михаил, 8 лет 11 месяцевПлюшечка, 6 лет 4 месяца Воронеж
Домашняя колбаса!

Девочки, обещала поделиться - делюсь ))) Рецептов приготовления в интернете множество, напишу, как делаю я.

Любовь
Юля, 23 года 2 месяцаНастя, 12 лет 9 месяцевКсюша, 12 лет 9 месяцев Кострома
Танюшка
Старший любимка, 24 года 6 месяцевМладший любимка, 15 лет 2 месяцаКрасотка) племянница, 26 лет 3 месяцаСолнышко) племянница, 16 лет 8 месяцевСамый младший любимка, 6 лет 2 месяца Москва
Александрийское тесто (для куличей)

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет. С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4... 1 л. топленого молока; 1 кг. сахара; 500 гр. слив. масла; 10 яиц; 3 желтка; 150 гр. свежих дрожжей. Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь). Затем всыпать: 1 ч.л. соли; 200 гр. запаренного изюма; 2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка; примерно 2,5 кг муки. Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло. Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое. Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.

Любовь
Юля, 23 года 2 месяцаНастя, 12 лет 9 месяцевКсюша, 12 лет 9 месяцев Кострома
Виктория
Софья, 17 летПетр, 12 лет Москва
Моя статья экономии.

Очень много букв. И информации тоже много)
Решила поделиться своими методами экономии. Пара лет тренировок и статья «досуг» и «досуг с ребенком» у меня ежемесячно выходит в 0 р. Ах, да. Иногда 200 р сдаю в детский сад, когда приезжает театр к ним. Нет, наши развлечения не заканчиваются диваном и просмотром телевизора, а очень даже активны. Сейчас менее, чем раньше, так как младшему только 8 месяцев и особо мотаться по Москве желания нет. Но еще годик, и я войду в прежний ритм, уже с двумя детьми. Когда дочери было 4 года, до рождения младшего брата, за год мы посетили примерно 25 детских спектаклей, штук 10 музеев, мастер-классов и праздников различных - очень много. А теперь расскажу подробно и сдам все пароли-явки). Естественно, информация актуальна для Москвы.

Любовь
Юля, 23 года 2 месяцаНастя, 12 лет 9 месяцевКсюша, 12 лет 9 месяцев Кострома
Анна Патрикеева
Настя, 22 года 8 месяцев Екатеринбург
Ммм... Вкуснотища!

Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю!

Из всех вариантов, которые готовила, этот - самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!!
Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.

Любовь
Юля, 23 года 2 месяцаНастя, 12 лет 9 месяцевКсюша, 12 лет 9 месяцев Кострома
Ммарковка
Андрей, 14 лет 3 месяцаЯрослав, 14 лет 3 месяцаНиночка-ангелочек, 17 лет 3 месяца Самара
Печенье овсяное"Туши свет"

Девченки,такое печенье пекла сегодня,умопомрачительное!!!!Готовиться быстро,минимум ингредиентов,а вкууууус!!!!!!!!Короче,для нас,мам двойняшек и больше ,самое то!!!!!!!!!!Знаю,что есть кулинарное сообщество,но решила и с вами поделиться!Советую сразу увеличить пропорции,так как я потом,после первой пробы ,приготовила в тройном размере!Короче,рецепт подкат!

Юля
23 года 2 месяца
Настя
12 лет 9 месяцев
Ксюша
12 лет 9 месяцев