Войти
Иришка
Воронеж, Россия
На сайте с 23.02.2015, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
89
записей
6
друзей
0
подписчиков
Воронеж
Тюмень
Котлеты домашние из свинины
Очень вкусные, с нежной консистенцией котлеты. Хочу обратить ваше внимание на то, что в фарш не добавляется яйцо. Яйцо, по большому счету, в котлеты можно не добавлять. От этого они не потеряют форму, не развалятся и вкуса не потеряют. Яйцо необходимо в рыбных котлетах. А вот добавить черный хлеб для вкуса и белый для клейкости обязательно нужно. Хлеба должно быть не менее 30% массы мясного фарша. На 1 кг. фарша потребуется 1 крупная луковица. Лук придаст фаршу дополнительную сочность.

Воронеж
Мама мальчика (17 лет) Москва
Сырные лепёшки или хачапури с сырным ассорти:)

Как не назови, вкусно так, что невозможно остановиться))

Так повелось, что в моей семье, всякого города сырные пироги все уважают, начиная от итальянских пицц и заканчивая вкуснейшими кавказскими лепёшками, вот решила испечь что то вроде того, пока мои мыши весь запас привезённого из отпуска сыра не съели)

Нежное тесто, и сочная начинка, и хрустящая корочка...что может быть вкуснее, да за чашечкой сладкого чая...в общем, для сырных душ рецепт:

Воронеж
Мама троих (32 года, 24 года, 18 лет) Новороссийск
Чечевичный суп с копченой колбасой и пармезаном.

Суп, рецепт которого я хочу вам показать, не просто вкусный,а очень вкусный и простой в приготовлении.;) Попробуйте приготовить этот сытный и густой суп с чечевицей и копченой колбасой для своих близких, и они непременно отблагодарят вас за ваши старания.


Воронеж
Мама девочки (14 лет) Ахуачапан
Яблочный пирог!

Оооочень вкусно, ооочень много яблок и ооочень мало калорий в 100гр))


Воронеж
Мама мальчика (14 лет) Волгоград
ПИЦЦА ,НЕЛЬЗЯ не поделиться!!

Девочки!Это тесто просто ЧУДО ТЕСТО.

Готовлю такую пиццу уже лет 5,и всегда на У Р А

Тесто:

мука 400гр(возможно больше,зависит от качества клейковины)

соль 1ч.л без горки!

Воронеж
Северск
Горячие бутерброды с сайрой.

Не люблю ни какую консервированную рыбу. "Мимозу" делаю только для мужа. Но такие бутеры просто обожаю. Из разряда "дешево и сердито", при этом вкусно.