Войти
Таисия
46 лет Нижневартовск, Россия
На сайте с 06.03.2015, последнее посещение — 7 дней назад
Добавить заметку
554
записи
23
друга
56
подписчиков
Таисия
Котенок, 23 года 8 месяцевРосечка, 12 лет 2 месяца Нижневартовск
За советами

Я опять за советами.

Что работает для привлечения клиентов в начале пути?

Какими программами можно пользоваться для улучшения качества фото?

И от критики не откажусь.

Таисия
Котенок, 23 года 8 месяцевРосечка, 12 лет 2 месяца Нижневартовск
Мои новые тортики.

Сразу скажу, я в процессе обучения). Учусь сама. Только только пошли первые заказы. В основном от знакомых. Основной вопрос - сколько стоят муссовые тортики с зеркальной глазурью? Я не знаю, за сколько продавать. Ну и, если раберете мои ошибки, буду благодарна.

5
Таисия
Котенок, 23 года 8 месяцевРосечка, 12 лет 2 месяца Нижневартовск
Медовик

Мой первый в жизни медовик. Коржи делала по Юлии Смолл. Но у неё 10 коржей, я сделала 12. Не жалею. Крем сделала сливки + сахарная пудра + сметана. Вкусом я очень довольна. Прям классика медового торта. Нежный, во рту тает. Оставлю себе рецепт. Ну а вот придать форму и украсить нормально не получилось. Хоть коржи получились очень ровные. </</p>

4
Мрт головы

Мрт моего мужа. Может есть невролог или кто то разбирается. Наш невролог, сказал, ничего страшного, идите домой. Но ведь что то не так... Или подскажите сайты, куда можно закинуть.

Изображение

Таисия
Котенок, 23 года 8 месяцевРосечка, 12 лет 2 месяца Нижневартовск
Муссовый медовик с зеркальной глазурью

Предлагаю вам обсудить мои ошибки. Я не кондитер. Опыта мало. Все, что я делаю, для меня - процесс обучения. Это мой второй муссовый тортик. С зеркальной глазурью вроде подружилась, с муссами тоже. Но основа... (((... Коржи неровные. Хотя с виду, мне казалось, все ровненько. В чем моя ошибка? Может не стоит вообще делать медовые коржи в муссовый

Таисия
Котенок, 23 года 8 месяцевРосечка, 12 лет 2 месяца Нижневартовск
Мой октябрь....

Дочь проводила в Тюмень.... Во взрослую жизнь. Эх, тяжко... Отрывать от себя ребёночка.

Сын по прежнему отжигает. Сводила к невропатологу. Пьём магний б6 и пантогам. Пока гиперактивность сохраняется. Но в школе все неплохо. Грамотность выше среднего. И в спорте тоже успехи. По ходу его воспитания приходится и над собой работать параллельно

2
Таисия
Котенок, 23 года 8 месяцевРосечка, 12 лет 2 месяца Нижневартовск
Мои мастер - классы

Сразу скажу, я не кондитер. Я учусь. Сама по себе. По видеоурокам в интернете. В этом месяце сделала 2 тортика. В каждом максимально усложняю себе задачи. Стараюсь делать разные коржи и крема, чтобы сразу больше попробовать. Первый торт "молочная девочка", второй бисквитный. Ганаш, конфи, крем для цветов, крема для прослойки. Все делала пе

Таисия
Котенок, 23 года 8 месяцевРосечка, 12 лет 2 месяца Нижневартовск
Итоги сентября

Хилые какие то итоги. По сравнению с августом. Текучка сплошная. Квартиру сьемную в порядок приводила. Кучу времени угрохала. В школу ходим. Без желания. У сына очередной кризис... 7и лет что ли... Отжигает на всю катушку. Поведение на 2 с минусом. Дома, на улице и в школе. Андрей меняет работу. У всех обнаружены лор - болячки, требующие операци

4
Котенок
23 года 8 месяцев
Росечка
12 лет 2 месяца