Вот и у нас будет большая вылазка большой компанией.

Я составила пока примерное меню для отдыха на турбазе, учитывая многие и ваши советы, ведь так часто обсуждаем сезонные темы))).

Хочу поделиться, что у меня получилось, а может и поможете еще скорректировать и дополнить. Буду благодарна.

Шашлык из мяса и курицы. Готовлю не я, так что просто идет пунктом у меня.

У меня больше стояла задача по закускам. (все фото пока из интернета, но все рецепты мной уже опробованы.)

Мои любимые быстрые малосольные огурчики.

Очень люблю свёклу! Особенно молодую: сладкую, сочную. Готова есть ее просто отварную. Могу поджарить, могу полить майонезом. Часто делаем дома салат из свеклы, чернослива и орехов.

В этот раз салат с кальмарами, свекольный "Оливье", салат с фасолью, карпаччо из свёклы.

Очень люблю свёклу! Особенно молодую: сладкую, сочную. Готова есть ее просто отварную. Могу поджарить, могу полить майонезом. Часто делаем дома салат из свеклы, чернослива и орехов.

В этот раз салат с кальмарами, свекольный "Оливье", салат с фасолью, карпаччо из свёклы.

ОДНА ПЯТНИЦА, ИЛИ ДЕТИ - ЭТО СЧАСТЬЕ

Насыщенный, густой и сытный суп, с ароматом детства.Это самый вкусный рассольник, который я пробовала!Рецепт из детства, которым поделилась со мной, моя свекровь, когда работала в детском саду.

Один из самых частых вопросов на ББ - меню нашей семьи. Расписать на неделю, мне просто не хватит времени и читать долго. Напишу один день, как будет время расскажу и про другие дни.

Готовлю я сразу на 4 комфорках, в духовке, в хлебопечке и в мультиварке. Рублю все в комбайне, правда, он уже старенький и пора бы обновить, но пока он меня очень спасает.

Дети мои немного избалованы в еде и у каждого свои пристрастия, но есть как неядяка, так и всепоглотитель в семье. Все что я готовлю, делаю это обычно за час!

Начнем с завтрака...

Рецепт невероятно простой, решилась я на него, в качестве эксперимента, просто посмотреть, что из этой затеи выйдет. И к моему удивлению вышел творожный сыр!) По вкусу, очень похожий на сыр "Филадельфия", нежная, однородная текстура, приятный, ненавязчивый вкус.

Такой сыр можно использовать, в качестве намазки на хлеб, смешивая его, например с зеленью. Можно добавлять его в начинки кейков и чизкейков, использовать, как крем для тортов или начинку для роллов и суши.

Готовится такой сыр из самых доступных ингредиентов, а с приготовлением справится каждый!

Этот бисквит всегда у меня получается идеальным! Вкусным, нежным и мокрым. Подходит для тортов.

Пишу третий раз рецепт, надеюсь бб сохранит...