Блины в моей семье любят, поэтому пеку их по различным рецептам.
Сегодня у нас сырные блинчики со свежим укропом.

Хочется поставить на новогодний стол все самое вкусное и красивое!
Вот, что я нашла в интернете на тему закусок:

Бутерброды с красной рыбкой
(далее под кат)
Вот такой рецептик:
Нам понадобится: колбаса (сервелат), фасоль красная, помидор, колбасный сыр, сухарики с беконом (ржаные).
Режем помидорку, колбасу, туда добавляем фасоль и натертый сыр. К ним же отправляем сухарики. На заправку берем майонез, чуть чуть кетчупа и немного чесночка(на мелкой терке) для пикантности. Перемешиваем и оставляем в холодильнике, чтобы пропитались сухари. Быстро, вкусно и необычно)
Девочки, скоро Новогодние праздники, хочется угостить гостей чем-то новеньким. Я вообще фанат простых и быстрых в приготовлении блюд.
Под катом пара вкусных, простых салатиков, которые в нашей семье готовятся достаточно часто.

Попробуйте приготовить простой и очень вкусный яичный салат с оливками и сухариками. Его приготовление займет у вас не более 10-15 минут. Салат получается достаточно сытным и вкусным.

Планирую меню к НГ (нас будет 6 человек), вот задумалась, что же подавать на горячее.
На гарнир будет картошка (все гости ее хотят), запеченная на противне типа картошки фри или вареная, тут я пока не решила. А вот варианты мясных блюд такие:
1. Индейка (ноги или плечи), запеченные в горчичном соусе.
2. Куриные рулетики порционные (бедра куры, внутрь фарш: грибы+лук+сметана+тертый сыр; свернуть рулетиками).
3. Свиные ребрышки (запеч. в духовке - гриль) + к ним соус красный.
4. Буженина с чесноком и грибами (большим куском запекать) + соус какой-нибудь.
Не могу определиться, помогите советом. И заодно расскажите, что будете готовить из мясного на этот НГ, или что готовили на прошлые праздники, что гостям понравилось?


