НГ стол, что будете подавать на горячее?

в прошлом году делала рулетики из индейки с моцареллой и шпинатом, свинные с черносливом.Чтоб выбор был.и картошку тушила.

В этом году будет свинная вырезка на гриле,овощи-гриль и картошка запеченная с травами,солью типа по-деревенски.немного потом приправлю пармезаном и чесноком..

Отлично идут ребрышки..ммм..и рулька,люблю менее жирную.

мне из ваших вариантов нравятся ребра, я их вообще люблю) а буженина у нас обычно в нарезке как холодная закуска.

на будущее еще не загадывала, а на прошлый НГ делала Утку в духовке ( в пакете), фаршированную квашеной капустой. Она получилась очень нежная, капуста с нее забрала лишний жир, а приятная кислинка придала невероятный вкус=)))

на НГ осетра буду делать.по традиции уже ,и гуся или утку запекать,остальное салатики и т.д. как на душу ляжет)) пока не определилась какие.

А мы уже года 3 подряд шашлык делаем, начинаем часам к 10, к 12 свежак на столе, с наршарабом, сацебели мммм. Гусь, утка как-то не прижились, уж очень жирно, хотя пару лет присутствовали на НГ столе. Индейка буднично. Раньше делали мясо с сухофруктами (чернослив, курага, изюм) и каштанами, Делишес.

В этом году возникло желание приготовить фаршированную щуку, блюдо конечно сложное, но хочется особенного чего-то. В том году выбирала между рождественским гусем с мандаринами и яблоками и новогодним петухом с мандаринами, выбрала гуся, очень понравился и мне, и гостям)

У нас будет свинина "Книжка" и цыпленок под соусом пири-пири. Пожелания семьи и гостей.

Мы решили сделать фаршированного кролика, а на гарнир рис с сухофруктами запеченный в тыкве.

На каждый нг у нас гусь, сама не готовлю, заказываю в рестике

А Вам лично и гостям что больше по вкусу?

А я в этом году решила утку с яблоками. Буженину делаю частенько, так что в этот раз без неё, а вот индюшатину тоже любим. Только я её запекаю в соево-медово-горчичном соусе. Вот прочитала про ребра гриль и уже полон рот слюны:-)

а мы будем делать манты и шашлычки из курицы на шпажках в духовке типа вот таких https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3071781

У нас традиция на НГ готовим свиной окорок на косте в духовке. Беру на 6-7 кило и мариную чесноком, перец соль. Уходит на ура. Еще нравятся окорочка, отбить, мариновать с чесноком и перцем и запекать в духовке. Еще можно делать шарики из фарша индейки, домашние тоже очень любят

Ну тут сложно советовать, кто что любит. Я вот решила к НГ гратен и стейки, недавно наконец то попробовала приготовить стейк, как оказалось ничего сложного, времени не много идет на приготовление и нереально вкусно)

В этот раз буду манты готовить, сын их обожает и возможно, гуся с яблоками. В прошлом была семга в сливках.

Третий год подряд, свинина с ананасами.

Муж просит запечь мясо с картошкой в духовке,мясо я предварительно мариную в соусе со специями ,ну и тарталетки с разными начинками (крабовая,с тунцом,с авокадо) сделаю.