Нашелся в интернете рецепт. Решила сразу же опробовать. Не пожалела))

Нашелся в интернете рецепт. Решила сразу же опробовать. Не пожалела))

Замечательное сочетание курицы и свеклы)

Сегодня приготовим пирог с апельсиново-творожной начинкой. Вкусный, нежный пирог из апельсина, творога, сметаны и песочного теста. Можно этот пирог сделать с апельсином, с яблоком и корицей, с ягодами, вариаций масса)


Лето, ах лето! Лето красное будь со мной!))))))
Совсем скоро кабачки будут, как на дрожжах появляться на наших грядках и этот рецепт поможет нам их утилизировать настолько просто и вкусно, что даже не большим любителям этого овоща, блюдо точно понравится) Я изначально скептически отнеслась к данному рецепту, но вкус! Он и меня и мужа поразил так, что теперь готовлю его очень часто)))
Ну что... В огороде "пошли" баклажаны, потому начинаем их уничтожать:)
Поэтому сегодня на обед сливочный баклажановый суп с прованскими травами:)

Если интересно, как готовить этот потрясающий суп, прошу под cut...
В моей семье очень любят голубцы ... но так как одно и тоже блюдо без конца есть надоедает. Я с приготовлением голубцов всё время эксперементирую. В этот раз у нас был один - разъединственный голубец, но какой! Итак для нашего голубца вам понадобится фарш, сама капуста, рис, соль, перец, сметана (или майонез по желанию)
Фарш делаем, как на нормальные голубцы. Капустные листья подготавливаем. Их надо разобрать и ошпарить кипятком. А потом собираете качан - снала кладёте на тарелку два больших листа (это донышко) .... на них немного фарша и закрываете маленьким листиком.Снова фарш и снова лист ..... и так по очереди формируете целую капустку. Листья естественно сначала нужны мелкие, а дальше всё больше и больше. Смазываем сверху всю капусту чем хочется, кто сметаной ..... кто майонезом и в духовку. Готовность проверяется деревянной палочкой.
