Идею подсмотрела у коллеги по марафону Наташи. Мне полюбилось данное блюдо. Ем его часто на завтрак с кофе.
Ингредиенты: яйцо ~ 60 грамм, 50 мл молока 2,5% жирности ~ 50 грамм, 2 ст.ложки овсяных хлопьев ~ 24 грамма, 1/2 пакетика ФитПарада ~ 0,5 грамма, соль по вкусу. Для обжарки блинчиков 1 ч.ложка растительного масла ~ 5 грамм. Начинка: сливочный сыр - не более 25 грамм, 2 неполные ч.ложки мака без горки ~ 6 грамм. Для украшения шоколадный соус ~ 3 грамма. Сливочный сыр можно заменить арахисовой пастой без сахара, но с учетом ее высокой калорийности пасты нужно брать не более 10 грамм, по неполной чайной ложке на каждый блинчик. При этом калорийность блюда сильно увеличится.
Приготовление: не более 20 минут. Все ингредиенты для основы овсяблина смешать в измельчителе. Из полученной смеси выпечь два блинчика. Каждый блинчик намазать сливочным сыром (у меня "СЫРКО") и посыпать маком, затем свернуть рулетиком. Можно каждый рулетик разрезать на части, так получим роллы с маком.
КБЖУ порции - 297 / 14,4 / 17,3 / 21 - со сливочным сыром "СЫРКО"
КБЖУ порции - 359 / 15,6 / 22,9 / 22,2 - с арахисовой пастой без сахара