500 г фарша куриного
6 клубней картофеля
1 яйцо
3 ст.л. муки
твердый сыр
зеленый горошек мороженный
зеленый лук
специи для курицы
перец, соль
Очистить картофель, промыть и потереть на терке, руками отжать сок.
На терке потереть сыр.
Горошек залить кипятком, сразу слить воду.
Лук мелко порубить.
Духовку разогреть до 200 градусов, взять лист, выстелить его пекарской бумагой.
Все подготовленные составляющие перемешать, сформовать котлеты.
Выложить котлеты на лист, поставить в духовку и запечь в течение получаса.