Пока наш папа на полевых учениях мы решили себя порадовать и испекли с дочкой вот такую вуснятинку .
Рецепт прост как обычно:
| 3 яйца |
||
| 1 стакан сахара | ||
| 1 стакан муки | ||
| 0,5 пакетика разрыхлителя | ||
| 2-3 ст. л. сметаны или майонеза | ||
| 6-8 яблок |
Как приготовить шарлотку с яблоками:
Яйца взбить с сахаром + сметану или майонез. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Муку понемногу добавлять к яйцам. Замесить тесто как на оладьи.
Форму смазать, выложить яблоки дольками, вылить тесто и сверху снова выложить яблоки. Выпекается шарлотка с яблоками 20-30 минут.
