В рамках проекта "Готовим вместе" - "Клубничный десерт"
Пожалуй, это был самый короткий день, в плане занятий, не загруженный, проходивший в режиме light, но и без сомнений он был невероятно вкусный и так по - летнему ароматный)
В связи с последними изменениями в погоде, мы с Егором очень и очень много, и долго гуляем, а так же сын начал очень долго, долго и мало есть.
Поэтому за последнюю неделю в нашем рационе, так сказать, не было ни одного серьезного занятия.
И сегодняшний "клубничный день" не стал исключением. Милый наследник, напрочь растоптал все мои наполеоновские планы и ограничился программой минимум.
Что из этого получилось):
Мы затарились клубникой, творогом и сметаной, достали наш комбайн и сдули с него пыль)
Егору очень понравилось смешивать ингредиенты. Он внимательно слушал, что я ему советую и делал именно так, как я говорила - это не может не радовать.)
Но, к с сожалению, на приготовлении пищи, послушание заканчивается.
Берем творог, его около 100 гр. всыпаем в чашу комбайна и засыпаем сах.пудрой - по вкусу ( у меня 2,5 ст.л.)
Далее выкладываем сметану,можно заменить на нежирный натуральный йогурт, Егор положил около 4 ст.л.
Измельчаем до однородности.
Режем клубнику - для украшения.
Далее в чашу выкладываем ягоды, около 6 шт и пюрируем их.
Егор даже нажал на кнопку, но тут же, пулей залез под стол, от шума миксера)))))
Перекладываем творожную массу в пакет или в кондитерский мешок и выдавливаем часть в стакан.
Далее выливаем на массу клубничный соус и опять прикрываем творогом.
Украшаем ягодами клубники и кушаем)))
И запиваем клубничным милкшейком для полной гармонии трапезы)
Милкшейк сделать очень легко, у нас детский вариант, но есть и взрослый - он посерьезней)
Молоко : 200мл.
Клубника: 5 шт.
Мороженное: 20 гр.
Смешиваем и пюрируем до образования пышной пенки на поверхности)
И немного о занятиях на клубничную тему.
В наш арсенал вошла аппликация из смятой бумаги.
Моей кривой рукой были изображены кусты клубники и мы с Егором ее крепили на эти же кусты.
На мой взгляд больше похоже на розовые кусты, вы не находите?!)
Рисовали половинками клубники.
Я вырезала клубнику и мы ее разукрашивали, с натуры))))
И немного трафаретов)
Рассадили на деревья и кусты фрукты из пластилина, каждому дереву свой фрукт. Какой должен быть фрукт или ягода, нарисовала над деревом, для подсказки Егору.
И отправились на прогулку))
А совсем уже перед ужином, сделали пир, по традиции, из самодельного пластилина, опробовала вариант с добавлением желе)))
Затем долго и навясчиво угощали всех наших питомцев)
Рецепт пластилина тут.
Вот такой коротенький, но вкуснейший день у нас сегодня был)