@id2057567 (Але-та-та) — дневник на Babyblog.ru

Але-та-та

Подольск

Юлия

Мой маленький ангелочек, 13 лет 6 месяцев

Шахты

Все я тоже готова к Пасхе.

Весь вчерашний день я провела в трудах, пекла куличи, пряники и красила яйца. А вот и мои красавцы

Под кат еще фото и рецепт

Але-та-та

Подольск

Анна

Кривой Рог

Пирог " Барашек "

Необычный пирог в виде баранчика , порадует как детей так и взрослых . В качестве начинки можно использовать творог,кокосовую стружку,да и вообще, все что вы любите. У меня сегодня барашек с маком. Начинку я брала уже готовую.

Але-та-та

Подольск

Просто Мама

Санкт-Петербург

Пасха (венское тесто)


Пишу рецепт, недавно выбирала для себя рецепт тут в сообществе, девочки скинули ссылочку на этот рецепт!  все уже приготовила, опару поставила в ночь со среды на четверг, рано утром в четверг встала и испекла, у меня получилось 4 средних кулича, я брала примерно половину порции, добавила изюм, цукаты и орехи кешью.

Не выдержали и один попробовали сегодня, дети попросили,  очень понравились, муж сказал таких вкусных куличей он не пробовал никогда) рецепт под кат)

Але-та-та

Подольск

Maria L

Витория

Ванильные капкейки с шоколадом внутри.)

Але-та-та

Подольск

Анна

Кривой Рог

Вкуснейшие булочки с корицей и творожной глазурью

Очень вкусные , ароматные , нежные булочки синнабоны с корицей . Рецепт синнабон я немного адаптировала под себя , по сути заменила ингредиенты глазури на более доступные

Але-та-та

Подольск

Mamadu

Прага

Самодельный Play Dough опять рулит...

Про нашу находку с самодельным пластилином я уже писала... Все очень просто - каждые 2 - 3 месяца я делаю очередную порцию самодельного Play Dough. И сыну тогда раздолье и я спокойна за мебель и светлые покрытия в доме :)))

В этот раз мы щедро нажалили пластилина для соседских ребятишек, поделили по пакетикам и подарили к Пасхе...

Как то не подумала, что кому-то может тяжело рецепт с английского переводить.. Пишу

Рецепт
1 стак муки
1/2 стак соли
2 стол ложки cream of tartаr ***
1 стак воды
1 стол ложка растит масла
красители

Смешать муку и соль прямо в сковороде, добавить воду, масло и краситель. Хорошо перемешать. Варить на среднем огне примерно 5 мин до тех пор, пока масса не затвердеет. Снять с огня, немного помять руками. Хранить в хорошо закрываевом контейнере (мы обычно храним в холодильнике в зип - пакете)

PS
*** Этот cream of tartаr мне обычно привозили из Америки. Долго пыталась найти замену, с уксусом дело не шло - с любым из них запах держался отвратительный. А потом пришла гениальная идеи - добавлять лимонный сок (можно свежий, а можно из бутылочки сразу). Этот ужасный запах укусуса отсутствует наконец-то !!!!! Значит, вместо двух ложек этого cream of tartаr кладем 6 стол ложек лимнного сока (сразу в стакан и доливаем до верху водой).

А еще, по научению подруги, вместо обыкновенного красителя добавляю разводной порошковый напиток юпи (там же и запах еще есть). Получаейтся не просто пластилин, но вкусно пахнущий пластилин. В этот раз розовый пахнет малиной ) В прошлый раз был фиолетово-виноградный. И не говорите мне про всякие там замены, типа соленого теста.. Play Dough рулит!!

Але-та-та

Подольск

Svetlana

Берлин

Очень пышное творожное, бездрожжевое тесто

Этот рецепт моя мама подсмотрела в немецком садике, когда там работала, тесто получается настолько пышное, вкусное, ну и делается моментально.

Але-та-та

Подольск

Светлана Аниканова

Домашние баранки с маком - вкус советского детства

Домашние баранки с маком - вкус советского детства. Рецепт привлекателен тем, что для приготовления баранок используется минимальный набор ингредиентов, а на их приготовление небольшое количество времени.

Такие баранки возвращают меня в детство, когда идя со школы мы с подружкой забегали в булочный магазин и покупали баранки. Вкус тех баранок до сих пор в моей памяти.

Когда мне попался этот рецепт и приготовив по нему баранки я поняла, что они получаются со вкусом детства.

Готовлю такие баранки очень часто, из указанного количества ингредиентов получается 12 порций, рекомендую и вам!

Але-та-та

Подольск

Елена Чуркина

Санкт-Петербург

Рыбные закуски

Про мясные уже писала. Рыбу тоже все очень уважаем.

Показываю наш засол кеты, пряную скумбрию, ржаные конвертики со шпротами, рыбные спринг-роллы, скумбрию по-балтийски.

Але-та-та

Подольск

Аня

Москва

Венское печенье

Старый, добрый, бабушкин рецепт из тех времён, которые пахнут советскими плюшками, салатом оливье и варёной сгущенкой.

Рецепт очень прост, он не требует особых кулинарных навыков и большого списка изысканных ингредиентов. Печенье получается очень уютное, мягкое, рассыпчатое, наполненное тёплыми детскими воспоминаниями. Такая выпечка, как бы зазывает всех за стол, посидеть за чашкой чая и долгими разговорами по душам. Готовьте с любовьюПриятного аппетита)!