Мои дети на удивление всеядные, они любят такие обычные вещи как салат из отварной свёклы, пюре и котлеты, и при этом на "ура" встречают и самые необычные сочетания.

Например когда я бываю в Икее, то всегда угощаюсь любимыми фрикадельками с брусничным соусом,

а теперь и дома готовлю это блюдо, и мои девочки с удовольствием едят, под недоумённые взгляды нашего папы-консерватора))

Более того, они просят брусничный джем к обычным котлетам!)

Поэтому мясо с кисло-сладкими ягодными или карамельными соусами очень популярно в женской части моей семьи.

Сегодня у нас на ужин замечательное полезное и диетическое блюдо! Рыбка в рукаве. Муксун натёртый солью, перцем и розмарином, пару кружочков лимона сверху, в рукав и в духовку на пол часа при температуре 180. Очень просто, очень вкусно и очень диетически!!!!!! А на гарнир вареные овощи.

Ну, вот начались холода, и так хочется уюта и тепла, а значит пора возвращаться к любимому занятию - выпечке по новым рецептам. Так получается пока, что все эксперименты невероятно удачные и не занести их в свою ББ-шную кулинарную книгу просто невозможно. Поэтому встречайте горячо рекомендуемый мной солнечный таящий во рту ананасовый пирог!

Мой самый любимый перекус. Подходит людям, правильно питающимся)

Творог 5%, чеснок, зелень (у меня кинза, петрушка , укроп). Специи, соль по вкусу. Все перемешать в блендере.