Войти
саламат
35 лет Москва, Россия
На сайте с 20.12.2015, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
30
записей
2
друга
0
подписчиков
Категории
За всё время
Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Москва
Пышные оладьи
Запишу, чтоб не потерять
Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется:
кефир - 300 мл;
мука пшеничная - 450 г;
сода - 1 ч. л.;
лимон - 1 шт. (по желанию);
сахар - 5-6 ст. л.;
растительное масло для жарки.
Подготовить продукты для теста.

Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире.

Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально.

Затем добавить просеянную муку.

Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным.
Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам. Приятного аппетита!
Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Мама троих (17 лет, 14 лет, 11 лет) Москва
Клуб единоборств приглашает деток из многодетных и малообеспеченных семей
Приглашаем ребят из многодетных и малообеспеченных семей,(все занятия БЕСПЛАТНЫ) на тренировки по карате, боксу,тайскому боксу и джиу джитсу в Клуб Единоборств N1.
Записаться и узнать подробности можно по телефонам
Клуб Moscow (м. Черкизовская)
☎
8(495)970-66-55
Клуб Amsterdam (м. Нагатинская)
☎
8(495)649-10-10
Мы ходим на Нагатинскую. Там пока только джиу-джитсу и рукопашный бой. Детям очень нравится. В клубе такая домашняя атмосфера, приветливый персонал и вообще очень прилично.Деток берут с 3х лет. Нигде больше бесплатно малышей не берут на спорт.

Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Мама девочки (13 лет) Москва
Куриные грудки с картошечкой (или баклажанчиками для худеющих)

Фото в конце рецепта

На 2 порции:

1 куриная грудка

1 помидор

Пару ломтиков сыра

2-3 картошки (зависит от размера)

Гарнир для худеющих

2 баклажана

2-3 помидорами

50-100гр сыра

Приготовление

1 кур филе разрезать вдоль пополам, каждую половинку хорошенько отбить, посолить, поперчить, специи по вкусу. Выложить в форму, в которой будете запекать, на одну половинку каждого филе положить по кусоску сыра, 1-2 круглешок помидора и опять сыр, накрыть второй половинкой.

Картошку по чистить или помыть, если молодая, положить в глубокую тарелку, добавить 2 ст/л воды, накрыть тарелкой и поставить в микроволновку на 5-10 мир, чтобы катрошка потом быстрее запеклась в духовке. Достать из микры, выложить в форму к курице, посолить, поперчить. Выпекать на максимуме 20-30 мин.

Гарнир для худеющих:

Баклажан порезать кольцами, помидоры кольцами или полу кольцами, сыр маленькими кусочками. Все сложить на противень друг на друга (баклажан-помидор-сыр) и запечь минут 15-20.

Баклажаны можно заменить кабачками.

Приятного аппетита

Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Мама двоих (23 года, 13 лет) Москва
Капуста на зиму в 3-хлитровых банках с перцем и помидоркой

Легко, быстро, вкусно!

Итак:

На 1 3-х литровую банку : Стерилизованные , т.е. подготовленные

- чеснок 2,3 зубчика (на дно банки)

- перец горошком - 5 шт (на дно банки)

- лавровый лист 1-2 шт (на дно банки)

- корень хрена - 3 кружочка (на дно банки)

- помидор (не крупный) 3 шт

- перец болгарский 3/4 штуки (в зависимости от размера) режем на 4 части. Желательно яркого цвета.

- ветка петрушки, ветка укропа

- 2 чайные ложки уксусной эссенции

- капуста белокочанная (сколько влезет в банку)

Процесс:

Капусту порезать не мелко (квадратами 3*3 )

Далее трамбуем капусту в банку (плотно но без фанатизма) , добавляя перец, помидор, зелень.... ну так чтоб красивенько)))

Заливаем кипятком ждем минут 20. так чтоб банку можно было слить и не ошпариться.

Рассол:

на 5 литров воды - 500 гр сахара 200 гр соли.

Заливаем рассолом, сверху уксусную кислоту и закатываем.

Недорого, вкусно! Она не квашенная получается!! НО! ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!!

ФОТО:

Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет) Москва
Мама троих (24 года, 10 лет, 7 лет) Красногорск
Куриные ножки-обманки.

Девочки на выходных нашла интересный рецепт, приготовила, моим домашним понравилось. Теперь делюсь с вами.

старшенькая
15 лет 4 месяца
средненькая
13 лет 6 месяцев
младшенький
11 лет 5 месяцев