Аватар

елена - страница 24

42 года Могилев, Беларусь
На сайте с 29.12.2015, последнее посещение — 7 лет назад
281 запись 3 друга 0 подписчиков
На сайте с 29.12.2015, последнее посещение — 7 лет назад
Аватар артем 18 лет 3 месяца
Аватар юля 11 лет 4 месяца
Все категории Поиск
елена
Мама двоих (18 лет, 11 лет) Могилев
Людмила
Мама двоих (24 года, 15 лет) Москва
Крем сливочный пломбир

Крем сливочный пломбир

И н г р е д и е н т ы:
4 яичных желтка
1 ст. л. крахмала
1 ст. л.муки
300 мл сливки 10%
100 г сахара
щепотка соли
100 г ликера (по желанию)
500 г взбитых сливок с жирностью не ниже 33%

П р и г о т о в л е н и е:

Сложить в кастрюльку яичные желтки, сахар , добавить муку и крахмал, подсолить. Хорошо перемешать венчиком, влить 50 гр. сливок 10% и размешать венчиком очень тщательно.
В кастрюле с толстым дном довести почти до кипения остальные сливки 10% . Сливки начинают "парить" - пар от них идет, но сливки еще не кипят. Срочно начинаем вливать хорошо размешанные желтки в закипающие сливки 10%, постоянно при этом перемешивая сливки 10% венчиком, не давая завару пригорать. Огонь средний или маленький. Постоянно помешиваем от дна, что бы крем не пригорел.
Когда крем начнет пыхтеть, снимите кастрюлю с огня и тщательно перемешайте, чтобы он стал совершенно гладким. Поставить остывать.
Взбить сливки (33%) до плотных пиков.
Оставить сливки, они должны во взбитом состоянии постоять и набрать температуру до комнатной. В это время заваренный крем тоже должен прийти к комнатной температуре.
Когда температура хотя бы примерно уравняется - соединить на малых оборотах, а еще лучше вручную - сливки и заварной крем.
Когда крем готов, влить в него ликер (по желанию).

елена
Мама двоих (18 лет, 11 лет) Могилев
Svetlana
Мама троих (12 лет, 10 лет, 8 лет) Берлин
Пирожки с капустой "Сигары"

Вообще изначально начинкой для таких пирожков является капуста или тушёная или солёная, но начинку можно любую, пирожки делаются в духовке, время приготовления займёт не больше получаса, тесто что то между слоёным и песочным, это ну очень вкусно!

елена
Мама двоих (18 лет, 11 лет) Могилев
ЕлЕнА
Мама троих (12 лет, 8 лет, 5 лет) Братск
Кабачки, запечённые в духовке с помидорами и сыром.

Захотелось мне приготовить что-нибудь простое и вкусное и нашла вот этот рецепт:

1 большой или 2-3 маленьких кабачка
2-3 шт. крупных помидоров
50-100 г. твёрдого сыра
лук
соль, перец
растительное масло.
Приготовление: Нарезать кабачок кольцами толщиной 1 см.(если шкурка тоненькая, то её не обрезаем),смазываем противень или форму для запекания маслом и раскладываем на неё кружочки кабачков, сверху слегка посыпаем солью.Репчатый лук режем кольцами и кладём по кружочку на кабачки. Затем нарезаем помидоры кружочками(помидоры лучше брать твёрдые и резать острым ножом, чтоб не разваливались) и кладём сверху на лук, немного солим, перчим.Сыр трём на средней тёрке и посыпаем сверху.Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем наши кабачки с помидорами и сыром запекаться на 20-30 мин.Приятного аппетита!

елена
Мама двоих (18 лет, 11 лет) Могилев
Оксана
Мама двоих (13 лет, 25 лет) Москва
Лекарства для всей семьи

В прошлом году я сильно заболела, болезнь протекала тяжело, стала принимать антибиотики после которых я получила ужасную побочку. По моей просьбе врач назначил только лекарства без побочек, они с натуральных компонентов и безопасны для организма, вот некоторые из них:

Агри - используется для лечения и профилактики ОРВИ, есть для детей и взрослых. Гомеопатический, а следовательно, без химии.

Аква Марис - на основе стерильного раствора с морской солью, используется при насморке даже у детей до 1го месяца. Хорошо использовать как профилактическое средство при ОРВИ - смывает вирусы со слизистой.

АкваЛор - также на основе раствора морской воды. Из неоспоримых плюсов - большая вариативность препарата, для решения разных задач.

Арнигель - гель от ушибов и синяков гомеопатический, на основе растения Арника горная. Арника - растение № 1 от ушибов. Что полезно - можно детям после 1 года. От себя добавлю, что синяки уже на второй-третий день сходят, проверено не раз.

Бронхикум - в основе - экстракт тимьяна, быстро прекращает кашель, снимает спазм в бронхах. Детям - с 6-ти месяцев, но давать нужно осторожно - в составе есть спирт.

Бронхипрет - отхаркивающее средство на травах, разрешается детям с 3х месяцев.

Валериана - ну, тут всё ясно, народное и недорогое успокоительное..

Венитан - гель на основе растительного экстракта, с усталостью ног борется быстро и эффективно.

Венза - комплексные гомеопатические капли, рекомендуются при варикозе, нарушениях венозного кровообращения.

Галстена - тоже гомеопатический препарат, используемых в качестве поддерживающей терапии при при хронических заболеваниях печени, жёлчного пузыря.

Геделикс - отхаркивающее средство на основе экстрака плюща. Производитель сообщает, что препарат особенно незаменим для курильщиков. Как бы то ни было, его можно применять и детям до года.

Гелариум Гиперикум - успокоительное на основе зверобоя, можно детям с 12 лет.

Гербион - сироп подорожника с натуральным составом, эффективнее всего при сухом кашле.

Гирель - многокомпонентное гомеопатическое средство от симптомов простуды. При тяжелом течении болезни комбинируют с Энгистол и Траумель

Гентос - гомеопатические таблетки, наиболее эффективны при комплексном лечении простаты и мочевого пузыря.

Гомеострес - таблетки для снижения нервозности, нормализации сна. Компоненты натуральные, воздействие не только на эмоциональном, но и на физическом уровне - снимает не только раздражительность, но и головокружение, спазмы в желудке и боли в мышцах, связанные со стрессом. Важно, что не вызывают сонливости и привыкания

Дантинорм Бэби - специальные капли для приема внутрь, снимающие разные симптомы прорезывания зубов у детей - при боли и воспалении десен, воздействует также и на температуру, повышенную плаксивость, нормализует стул. Практически единственное «натуральное» лекарственное решение проблемы прорезывания зубов.

Деприм - седативное лекарство на экстракте зверобоя, максимальный эффект достигается пори курсовом приеме

Доктор Мом - сироп от кашля и мазь с натуральными компонентами, чаще используются для лечения детей, но можно и взрослым. Особенно мазь, у неё хороший согревающий эффект. Из-за наличия эфирных масел не рекомендуется людям с аллергическими реакциями

Иммунал - на основе сока эхинацеи, иммуностимулирующий препарат для восстановления организма. Хорошо принимать в течение эпидсезона курсами. Не рекомендуется лицам с аутоиммунными заболеваниями.

Инфлюцид - гомеопатические таблетки для лечения ОРВИ, можно давать детям с 3х лет. Хорошо использовать, когда с ребенком остается взрослый - их надо давать каждый час, но не более 12 в сутки.

Ирикар - мазь, эффективно лечит дерматит, помогает от экземы и после укусов насекомых. Можно детям от 1 года при диатезе.

Траумель - гомеопатическая мазь от ушибов и растяжений можно использовать и беременным после консультации с врачом. Достаточно широкого действия.

Канефрон - эффективное средство на травах при цистите, часто используется для лечения пиелонефрита у беременных.

Климадинон - препарат для уменьшения вегето-сосудистых расстройств в период менопаузы. Как правило, эффект наступает через 2 недели от начала приема..

Климаксан - гомеопатический препарат, хорошо справляется с неприятными проявлениями климакса, по женским отзывам - даже без побочных эффектов. Без привыкания.

Негрустин - фитопрепарат на основе экстракта зверобоя, для приверженцев «несинтетических» антидепрессантов. Принимать его лучше долго, без перерывов.

Нервохель - гомеопатический успокоительный препарат, отдельное показание к применению - неврозоподобные реакции в климактерическом периоде.

Нотта - также гомеопатический препарат, снимает тревогу. От себя могу сказать, что и с бессонницей борется весьма успешно. Главное - принимать курсом - от 1 до 4 месяцев.

Оциллококцинум - самое популярное противопростудное средство в Европе. Считается, что если его принять в самом начале заболевания, то это позволит не разболеться вовсе. В худшем случае, просто переболеете в более легкой форме.

Персен - фитопрепарат с седативным действием, ещё одно натуральное успокоительное. Что полезно, не вызывает сонливости.

Плантекс - фитопрепарат для улучшения пищеварения, с экстрактом фенхеля. Особенно важен для грудных детей, избавляет от газиков и колик. Не поможет, если причина газиков и колик у вашего ребенка - лактазная недостаточность или дисбактериоз.

Проспан - растительный сироп от кашля, радует отсутствие в составе сахара и спирта. Разрешается детям от 1 года, а также беременным по назначению врача.

Ременс - гомеопатический препарат, прописывают как женщинам зрелого возраста для смягчения симптомов климакса, так и молодым девушкам для регуляции менструального цикла. Принимать нужно длительно и не забывать про консультацию у врача.

Сенаде - слабительный препарат на основе сенны, принимать с осторожностью при заболеваниях печени.

Синупрет - фитопрепарат в виде драже и капель, применяемый при острых заболеваниях дыхательных путей, можно детям от 6 лет. Эффективен в комбинации с антибактериальными препаратами.

Синуфорте - способен вылечить гайморит. При применении может вызывать не самые приятные ощущения, но это и есть часть лечебного процесса.

Стодаль - комплексный сироп от кашля. Часть его компонентов воздействует на сухой кашель, другая - на влажный. Педиатры особенно рекомендуют для лечения затянувшегося кашля, т к применение химических препаратов от кашля ограничено по времени применения.

Тантум- верде, спрей - антисептическое средство в состав которого входят, и растительные, и химические компоненты.. Эффективен при заболеваниях полости рта и ЛОР-органов. Детям младше 3х лет не рекомендуется.

Тонзилгон - капли на растительной основе с использованием спирта, обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Осторожно с применением у аллергиков и у детей до года.

Тонзипрет - гомеопатический, на экстрактах трёх растений, применяется у взрослых при воспалениях горла.

Формула сна (для детей) - натуральный, с экстрактами трав и витаминами. Довольно популярное успокоительное в сиропе для детей с проблемным сном.

Цикадерма - заживляющая мазь с растительными компонентами. По заявлению производителя производится только из свежих растений. Действует очень быстро, особенно в случае мелких бытовых ожогов и при укусах насекомых, ссадинах; убирает воспаление.

Циннабсин - гомеопатический препарат, применяемый при синуситах. Разрешён детям от 3х лет, лучше всего действует в составе комплексной терапии.

Эдас - эффективная альтернатива сосудосуживающим препаратам при насморке, к тому же, избавляет от эффекта привыкания к другим каплям.

елена
Мама двоих (18 лет, 11 лет) Могилев
Анастасия
Мама троих (16 лет, 13 лет, 4 года) Екатеринбург
От песка до пластилина.

Все рецепты домашних масс(испробованных на себе) для весёлых сенсорных игр.


елена
Мама двоих (18 лет, 11 лет) Могилев
Юлия
Мама четырех (от 13 лет до 34 года) Балашиха
Рекомендации Чебуркина
 скопировала пост участницы сообщества Аллергомамы.
Благодаря аллергомаме Алене, моя племяшка с мамой посетили доктора Чебуркина. С разрешения моих девочек и самого доктора выкладываю здесь его рекомендации, может кому пригодится!
елена
Мама двоих (18 лет, 11 лет) Могилев
Нигихаями
Мама двоих (25 лет, 11 лет) Рязань
Кетчуп по-болгарски.

Невероятно вкусный кетчуп. Без уксуса, без стерилизации.