в капусту (средний кочан) + 1 ч.л. соли
Теста делаю в два раза больше (на форму 30 на 22 см)
муки надо больше для густого теста
яиц добавляю 5, они крупные.
соду не гасить, её сметана погасит
Соли в тесто минимум +1 ч.л.
тесто перемешиваю с капустой
можно добавить кусочками готовое мясо
запекается минут 45-50
подавать со сметаной, йогуртом