Куриное филе 500гр нарезать очень маленькими кубиками
+ 1-2 яйца (1 яйца вполне достаточно)
+ сыр 200 гр натёртый на мелкой тёрке
+ соль (примерно полчайной ложки. Можно без соли, потому что сыра много)
+ чеснок (примерно 1 зубчик)
+ сметана 5 ст. л
+ мука 6 ст. л
Должен получиться не очень густой фарш
Выкладывать столовой ложкой в разогретую с растительным маслом сковороду
