Доброго дня, девушки! Примерно с неделю не смогу полноценно готовить. Хочу заморозить полуфабрикаты, но кроме котлет, фрикаделек ничего в голову не лезет. Что еще можно наморозить?
Что заморозить?
Хельсинки
Для супа заморозить бульон с морковью-луком-перцем-кусочками мяса. Останется только докинуть картошку и суп готов.
Оладьи, блинчики с начинкой.
Булочки
Лазанью, жюльен, куриную подливу-гуляш.
Думаю на неделю точно хватит 😀
0
03.02.2018
Ответить
Новомосковск
Бульоны есть замороженные)) наделаю готовых подливок еще)
0
03.02.2018
Ответить
Кемерово
можно даже морозить блины готовые, простые и с начинкой. можно выпечку морозить, типа пирожки готовые. можно оладьи морозить готовые и все потом разогревать. я так сыну готовлю, он потом берет в школу. не надо готовить каждый день и если меня нет дома он может себе разогреть готовое.
0
03.02.2018
Ответить
Новомосковск
Точно, блины! А я переживала, что масленичная неделя у меня без блинов получается...
0
03.02.2018
Ответить
Кемерово
можете даже на бб поучаствовать в конкурсе блинов) и выиграть приз)))
0
03.02.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Если есть мультиварка можно легко плов сделать и его заморозить. Если нетрудозатратно еще макароны по-флотски. Я готовить на неделе не в силах, поэтому в субботу всё готовлю-остужаю и сразу замораживаю. Вкусно получается.
0
03.02.2018
Ответить
Новомосковск
Спасибо, попробую) а то кроме сырых продуктов ничего не морозила)
0
03.02.2018
Ответить
Новомосковск
С ним же надо дальше что-то делать... Попробую сразу с овощами заморозить, что б подливка была😉
0
03.02.2018
Ответить
Санкт-Петербург
Ну а с котлетой вы что собираетесь делать? Просто тонкое филе готовится на порядок быстрее. Пару картофелин в микроволновку, филе обжарить и за 15 минут ужин готов.
0
03.02.2018
Ответить
Новомосковск
Мне надо просто и много, а не быстро. Для мужа мясная котлета понятнее и ближе, чем куриное филе))
0
03.02.2018
Ответить
Ростов-на-Дону
Я в таких случаях вообще замораживаю уже все готовое. Котлетки жарю, в контейнер и в морозилку, чтобы времени много не тратили. Что угодно - даже пирожки жаренные в морозилку убирала, потом их в микроволновку или на сковородку и вуаля, ужин готов. Пельмени, вареники сырые конечно. Курица жаренная. Ну кроме гарниров и супов, конечно. Ваша фантазия вам в помощь)
0
03.02.2018
Ответить
Тула
Голубцы ,долму , перец фаршированный ,пельмени ,вареники (перед родами так делала ,до сих радуюсь своей сообразительности ,реально в плане готовки руки развязало )
0
03.02.2018
Ответить
Лондон
Что угодно, хоть плов. Заморозку в готовом виде не переносит разве что картошка.
0
03.02.2018
Ответить
Новомосковск
Мой муж пельмени килограммами ест. Поэтому домашние не делаю. Трудозатраты на весь день, а по факту только поужинать))
но покупные будут в рационе.
0
03.02.2018
Ответить