Гигантская утка
Вы только посмотрите какая гигантская трехглазая утка у нас сегодня нарисовалась в Питере на Фонтанке 
Какое платье выбрать
Собираемся на свадьбу подруги. Никак не могу выбрать доче платье. Интересно ваше мнение. Какое из этих двух вам больше нравится?)) 
Рецепт настоящего ирландского хлеба
Девочки, это бомба!!! Очень люблю свой домашний хлеб, но даже не предполагала что получится сделать с первого раза!
Привожу точный рецепт, как сама пекла, точно по инструкции (изюм не брала, терпеть его не могу! использовала сушеную чернику)
ОПИСАНИЕ
Отличный рецепт быстрого хлеба без длительного замешивания. Превосходно комбинируется как со сладкими начинками и заправками, так и с пикантными. Превосходно и долго хранится в холодильнике. В оригинальном рецепте используется сушеная смородина, но я предпочитаю золотистый изюм.
ИНГРЕДИЕНТЫ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сливочное масло и кефир должны быть холодными для этого рецепта.
Разогреть духовку до 190°C.
Смешать в чаше электрического миксера муку, соду, сахар и соль. Используя насадку миксера "рамка", перемешать сухие ингредиенты, добавить в чашу холодное сливочное масло, порезанное на небольшие кубики и перемешать все миксером на низкой скорости (1-2 мин).
В холодный кефир добавить яйцо и апельсиновую цедру, и взбить вилкой жидкие ингредиенты. При работающем миксере на низкой скорости потихоньку влить кефирную смесь в чашу, перемешать (1-2 мин).
Смешать изюм с 1 ст. ложкой муки и добавить его в тесто, перемешать миксером.
Тесто готово, оно должно получиться у вас влажным.
Выложить тесто на хорошо припудренную мукой поверхность и немного вымесить его, получив шар. Выложить тесто на противень, предварительно застеленный силиконовым матом или пергаментной бумагой. Ножом надрезать крестом поверхность хлеба. Поставить в духовку на верхний уровень на 45-55 мин. до тех пор, пока деревянная зубочистка не будет выходить чистой. Также показателем готовности хлеба для вас будет золотистая корочка и полый звук при постукивании хлеба.
Остудите до комнатной температуры. Приятного аппетита!
Чтобы разнообразить вкусовые качества этого хлеба, я часто добавляю в его классическую версию рецепта льняное семя, подсолнечные семечки, тыквенные семечки, свежий розмарин, смесь итальянских трав и т.д., комбинируя их.
Читать далее
11 марта мы с сыночком (5 месяцев 6 дней) первый раз рисовали. Рисовали, конечно, громко сказано. Знакомились с творчеством. Арина, естественно, рисовала вместе с нами.
Читать далее
и подарок мужу)
Пока более-менее разгреблась на работе - хочется уделить время семье..... Ева всегда была самостоятельной, Ванька у бабушек-дедушек, они его обожают.. А вот с мужем у нас в последнее время сложно...
Читать далее
картина в комнату дочке
В общем, выбираю Еве в комнату картину, решила какое нибудь яркое пятно добавить! Ну и, кто знает, будем развивать ей вкус)) Она не против, но выбирать ленится... Решила сделать ей подарок, сюрпризом, вот выбрала несколько вариантов - что скажете?! Или я перегнула и она еще маленькая для такого?))
Читать далее
Свойства янтаря: помощь для мам и детей
Украшения, изготовленные из янтаря, никогда не теряли своей популярности. Наполненный светом камень, легкий и гладкий, подходит к любому типу внешности, практически любому стилю, выглядит изящно, свежо и непринужденно.
Читать далее
«Карнавал животных» - сюита для камерного ансамбля Камиля Сен-Санса.
Читать далее
