- капуста белокочанная, 500 г
- яйцо, 3 шт.
- пшеничная мука, 6 ст.л.
- сметана, 5 ст.л.
- майонез, 3 ст.л.
- сливочное масло, 90-100 г
- разрыхлитель, 2 ч.л.
- соль, 1 ч.л.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ:
-
Фото: multivarenie.ruНашинковать капусту тонкой соломкой, не слишком длинной, выложить в форму для запекания.Сливочное масло растопить до кипения, залить капусту.
Разбить сырые яйца в миску, добавить майонез, сметану, муку, разрыхлитель и соль, замесить однородное тесто.
Залить приготовленным тестом капусту в форме, разровнять и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Готовый пирог нарезать на порции в форме, подавать горячим или остывшим.
