У каждой из нас очень часто возникает вопрос куда девать "вчерашний" хлеб, а выкидывать жалко, ведь наверно каждой из нас, твердила бабушка, что выкидывать хлеб грех. Предлагаю три очень вкусных блюда, хотя если честно я делаю и из свежего хлеба, особенно покорил меня десерт со сметаной. Готовится всё 15 минут, но получается очень вкусно!

Как то я уже выкладывала секреты приготовления жареных котлет, теперь пришла очередь, котлет из духовки. Очень долго я подберала, методом проб и ошибок, для себя идеальный рецепт, который очень простой, но как и в любом блюде есть свои нюансы и секреты. Котлеты получаются сочными и нежными.

Булочки получаются очень воздушные и нежные, как облако. Есть у этого рецепта небольшой секрет, а именно использование техники "танджонг" , при замешивание теста. Очень мне понравилось, работать с таким тестом, оно более эластичное и послушное.

Песочное печенье с яблоком! Это очень нежно, очень вкусно и супер яблочно! У него только один недостаток, невозможно остановится, пока не опустеет тарелка.

Любителям слоеной выпечки хочу предложить наш семейный рецепт наполеона с вишней. Несложный в приготовлении и очень вкусный торт с вишневой ноткой, порадует вас своим вкусом.

​Сегодня приготовим целых 8 простых соусов на сметане. Все соусы разные, но все вкусные. Расскажу к каким блюдам они подходят, а также как можно модифицировать каждый соус под Ваши вкусы.

Сметано-грибной соус.

Быстрый и очень вкусный завтрак. Я просто обожаю всё, что связано с сыром, если вы такие же сыроеды, то вам сюда😄

Вот именно такие сосиски в тесте продавали в нашей школьной столовой, нежные, пушистые и очень вкусные.

Я даже не знаю, что это больше печенье или ближе к булочкам, потому что на вкус, очень нежное, напоминающее бисквит, но с творожным вкусом. Но что бы это не было, это вкусно)

Если осталось картофельное пюре, которое уже никто не хочет есть. Совсем недавно Эрика поделилась рецептом «картофельных кростини», за что ей спасибо. Рецепт опробован, одобрен старшим и младшим поколениями. Идёт в массы) я немного преобразовала базовый рецепт, чтоб придать цвета и выраженного вкуса, и чтоб появились некоторые «оттенки».

​Сегодня приготовим очень сливочную картошку в духовке. Корочка получается хрустящей, а вкус сливочный с чесночной ноткой. Поверьте, от такой картошки не откажется никто. Такую картошку можно отварить заранее, а за час до прихода гостей поставить в духов...