Можно ли давать детям растительное молоко?
Прикорм и питание детей старше годаВ последнее время молоко и напитки на растительной основе приобретают все большую популярность. Связано это не только с осознанным выбором в пользу вегетарианского питания. К сожалению, достаточно часто у малышей встречается аллергия или непереносимость белка коровьего молока, и молоко на растительной основе представляется родителям своеобразной заменой молочных продуктов.
Чаще всего в качестве заменителя коровьего или козьего молока используются соевое, рисовое, миндальное, кокосовое, овсяное и конопляное молоко. Однако ни одно из них нельзя назвать полноценным питательным эквивалентом молока животного происхождения.
Связано это с тем, что растительное молоко в сравнении с коровьим содержит меньше белка и жира, а значит, меньше калорий. Калории дают нам энергию, что для детей особенно важно. Соответственно, если мы заменяем коровье молоко на растительное, нужно пересматривать весь рацион, делать его сбалансированным.
Также стоит отметить, что в растительных напитках не так много кальция, нет витамина D и витамина В12. В связи с этим имеет смысл выбирать молоко, обогащенное кальцием и указанными витаминами.
Что касается официальных документов, то они не рекомендуют давать растительное молоко детям до года (а некоторые и после года). Есть рекомендация о том, что после года все же можно давать детям обогащенные жирные сорта (не менее 100 мг кальция / 100 мл) и включения в рацион альтернативных форм белка и витамина B12. Эти продукты подходят для использования под наблюдением медицинского работника (NHMRC, 2012).
При этом NHS допускает включение в рацион ребенка старше года обогащенных соевых, овсяных и миндальных напитков. Рисовые напитки не рекомендуется употреблять до 5 лет.
Подробнее о возможности включения в рацион ребенка растительных напитков здесь:
Пьют ли ваши дети растительное молоко? С какого возраста?
#zametkimam #растительноемолоко #соевоемолоко #кокосовоемолоко #миндальноемолоко #овсяноемолоко #рисовоемолоко #конопляноемолоко #детивегетарианцы #детиаллергики #аллергиянамолоко #питаниедетей #питаниедетейдогода #питаниедетейсгода #жизньсребенком #прикормдлядетей
Лучший ответ
